"الكاستبوشي: الخشب الذي يؤكل!"😳🐟 الكاستبوشي (بالـيابانية: 鰹節 - كاتسوبوشي) هو أحد المكونات الأساسية في المطبخ الياباني، وهو عبارة عن شرائح مجففة وصلبة جداً من سمك البونيتو (نوع من التونة يُعرف بـ skipjack tuna). يُجفف ويُخمر ويُدخَّن حتى يصبح قاسياً مثل الخشب، ثم يُبشَّر إلى رقائق رفيعة تُستخدم في الطهي. استخداماته: 1. صنع المرق (داشي): الكاتسوبوشي يُستخدم غالبًا مع طحالب الكومبو لصنع داشي، وهو مرق أساسي في الطبخ الياباني 2. تزيين الأطباق: يُستخدم أيضًا كزينة لأطباق مثل تاكويّاكي وأوكونومياكي، حيث تُضاف رقائق الكاتسوبوشي فوق الطعام الساخن وتتحرك كأنها "ترقص" بفعل الحرارة.#معلومات_عامة #مناجم_المعرفه #معلومات_مفيدة

0

0

0

1

أكبر جامعة في العالم,
أكبر جامعة في العالم من حيث المساحة,
جامعة غوتنغن,
افضل 500 جامعة في العالم,
افضل 100 جامعة في العالم,
افضل جامعة اسلامية في العالم,
افضل جامعة في العالم 2022,
افضل جامعة في العالم العربي,
جامعة بنجرير,
اكبر جامعه في بغداد,
اكبر جامعه في تركيا,
جامعات باتنة,
اضخم جامعة في العالم,
اكبر جامعة في العالم,
افضل جامعة في العالم لدراسة الطب,
اكبر جامعه في مصر,
اكبر جامعة في امريكا,
اكبر الجامعات في العالم,
ما هي اكبر جامعة في العالم,
اكبر جامعة في افريقيا,
اكبر جامعة في مصر,
اكبر جامعه في الشرق الاوسط,
جامعة الأميرة نورة.. أكبر جامعة نسائية في العالم,
أكبر جامعة في العالم للنساء,
افضل جامعة طيران في العالم
#قصص #hiddenworldseg
===================================
اشترك فى القناة من الرابط التالى :
https://www.youtube.com/channe....l/UCN-KQK5ZG-sPetAkN
======================
Facebook Page : https://www.facebook.com/HiddenWorldsEg
Instagram Account : https://www.instagram.com/hiddenworldseg/
Tiktok Account : https://www.tiktok.com/@hiddenworldseg
===========================

1

0

0

1

وجبات صحية

1

0

0

4

⁣كيف النمل يهجم على حشرة أكبر منه

1

0

0

2

علوم

0

0

0

1

تكنولوجيا، غرائب، أصوات

0

0

0

1