الفيديوهات القصيرة إنشاء

"الكاستبوشي: الخشب الذي يؤكل!"😳🐟 الكاستبوشي (بالـيابانية: 鰹節 - كاتسوبوشي) هو أحد المكونات الأساسية في المطبخ الياباني، وهو عبارة عن شرائح مجففة وصلبة جداً من سمك البونيتو (نوع من التونة يُعرف بـ skipjack tuna). يُجفف ويُخمر ويُدخَّن حتى يصبح قاسياً مثل الخشب، ثم يُبشَّر إلى رقائق رفيعة تُستخدم في الطهي. استخداماته: 1. صنع المرق (داشي): الكاتسوبوشي يُستخدم غالبًا مع طحالب الكومبو لصنع داشي، وهو مرق أساسي في الطبخ الياباني 2. تزيين الأطباق: يُستخدم أيضًا كزينة لأطباق مثل تاكويّاكي وأوكونومياكي، حيث تُضاف رقائق الكاتسوبوشي فوق الطعام الساخن وتتحرك كأنها "ترقص" بفعل الحرارة.#معلومات_عامة #مناجم_المعرفه #معلومات_مفيدة

samy00

0

0

1

فَلا تَظُنَّنَّ بِرَبِّكَ ظَنَّ سَوْءٍ
فَإنَّ اللَّهَ أوْلى بِالجَمِيلِ
وَلا تَظُنَّنَّ بِنَفْسِكَ قَطُّ خَيْرًا
وَكَيْفَ بِظالِمٍ جانٍ جَهُولِ
وقُلْ يا نَفْسُ مَأْوى كُلِّ سُوءٍ
أيُرْجى الخَيْرُ مِن مَيْتٍ بَخِيلِ
وظُنَّ بِنَفْسِكَ السُّوأى تَجِدْها
كَذاكَ وخَيْرُها كالمُسْتَحِيلِ
وما بِكَ مِن تُقًى فِيها وخَيْرٍ
فَتِلْكَ مَواهِبُ الرَّبِّ الجَلِيلِ
ولَيْسَ بِها ولا مِنها ولَكِنْ
مِنَ الرَّحْمَنِ فاشْكُرْ لِلدَّلِيلِ

الأدب العربي

0

0

1

الدكتور وسيم صالح

profwaseem40

0

0

2

⁣حمص السعادة

وزير السعادة

0

0

2

نبدأ الحلقة بغير عادتنا في غلاف، لأن قصة ضيفنا مغايرة لما اعتدنا، أ.باسم المحمدي المستشار والخبير في الشركات الناشئة.
تعرفنا أكثر على الضيف وقصة تحوله من المجال العسكري بعد التقاعد إلى ريادة الأعمال والشركات الناشئة ودخوله في أكثر من مجال إلى أن وجد الكتاب الذي كان بمثابة وضع النقاط على الحروف.

كتاب الحلقة الفينيكس واليونيكرون ليس كتاب مترجم للعربية من ثقافة تختلف عنا وواقع لا يشبهنا، بل هو يعكس واقعنا العربي، ويضرب أمثلة بشركات من سوقنا المحلي، الكتاب من كتابة المتخصص المالي ومطور الأعمال جاسم الهارون يعكس فيه عصارة تجاربه في السوق، خلاصة تجربة امتدت لسنوات في تقديم الإستشارات والدعم لرواد الأعمال.

الكتاب يأخذك في رحلة للتعرف على بيئة الأعمال ومعرفة السوق إلى أدق تفاصيل الإدارة المالية والتعامل مع المستثمرين، يحكي لنا ضيفنا أستاذ باسم أهم الدروس التي وصل إليها من خلال الكتاب وكيف أسهم الكتاب في رحلته المهنية، حلقة ثرية ونقاش ماتع.

مشاهدة واستماع مثري...

للإعلانات والرعايات:
[email protected]
مختلفـ على منصة x:
https://twitter.com/MukhtalifCareer
مختلفـ على انستقرام:
https://www.instagram.com/MukhtalifCareer
مختلفـ على تيك توك:
https://www.tiktok.com/@MukhtalifCareer
مختلفـ على لينكدان
https://www.linkedin.com/compa....ny/83097841/admin/fe
للتواصل واقتراحات الضيوف:
https://forms.gle/t2TYwuFxC4Hb162C7
رائد الأعمال محمد المرشدي https://x.com/m_almarshidi
الضيف باسم المحمدي https://x.com/Basim343 @Mukhtalif_Career
نبدأ الحلقة بغير عادتنا في غلاف، لأن قصة ضيفنا مغايرة لما اعتدنا، أ.باسم المحمدي المستشار والخبير في الشركات الناشئة.
تعرفنا أكثر على الضيف وقصة تحوله من المجال العسكري بعد التقاعد إلى ريادة الأعمال والشركات الناشئة ودخوله في أكثر من مجال إلى أن وجد الكتاب الذي كان بمثابة وضع النقاط على الحروف.

كتاب الحلقة الفينيكس واليونيكرون ليس كتاب مترجم للعربية من ثقافة تختلف عنا وواقع لا يشبهنا، بل هو يعكس واقعنا العربي، ويضرب أمثلة بشركات من سوقنا المحلي، الكتاب من كتابة المتخصص المالي ومطور الأعمال جاسم الهارون يعكس فيه عصارة تجاربه في السوق، خلاصة تجربة امتدت لسنوات في تقديم الإستشارات والدعم لرواد الأعمال.

الكتاب يأخذك في رحلة للتعرف على بيئة الأعمال ومعرفة السوق إلى أدق تفاصيل الإدارة المالية والتعامل مع المستثمرين، يحكي لنا ضيفنا أستاذ باسم أهم الدروس التي وصل إليها من خلال الكتاب وكيف أسهم الكتاب في رحلته المهنية، حلقة ثرية ونقاش ماتع.

مشاهدة واستماع مثري...

Mukhtalif Career

0

0

3

الصحة والتغذية

Chef_ema1

0

0

3