المغرب الحبيب ملوك الطواجن وفي عندهم طاجين سمك السردين صراحة طيب جدا جدا وما كنت متوقع الطعم الفخم
* المكونات :
- كيلو سمك سردين
- حبة بطاطا
- حبة بندورة
- حبة فليفلة
- حبة بصل
- 4 سنان ثوم
- ربع ضمة بقدونس
- ملعقة كمون
- ملعقة بابريكا
-قرنين فلفل حار
-زيتون
-حبة ليمون مقطعه
- ملعقة كزبرة
- ملعقة ملح
- ربع كوب زيت زيتون
- ملعقة رب بندورة
- ملعقة صغيرة كركم
- عصير ليمونه
#طاجين #طاجين_مغربي #المغربي #طاجن #طاجين_سمك #سمك_السردين
#أبو_يحيى_للوصفات_الصح #افرمها #طمني_عنك_مشان_الله

1

0

0

1

انضم الآن إلى القناة الرسمية للشيخ ناصر القطامي على اليوتيوب:
http://bit.ly/2u0ACR5
ــــــــــ

تابع حسابات الشيخ ناصر القطامي الرسمية:
Official Twitter: https://twitter.com/nasseralqtami
Official Instagram: https://www.instagram.com/alqtaminasser
Official Google+ Page: http://bit.ly/2uqPwAV
Official Youtube Channel: http://bit.ly/2u0ACR5

0

0

0

2

⁣معنى عدد خلقه وزنة عرشه ومداد كلماته

1

0

0

2

شخبطة Sha5bata

2

0

0

2

تاريخنا

1

0

0

1

تعود عادة هزّ الفنجان عند العرب إلى زمنٍ قديم، حيث كان شيوخ المجالس في الماضي يُعيّنون شابًا أخرس وأطرش لصبّ وتقديم القهوة في مجالسهم لضمان عدم تنصّته لحديثهم أو إفشائه لأسرارهم.
طور شيوخ المجالس لغة إشارية مع القهوجي الأخرس، وكان من ضمنها حركة هزّ الفنجان، حيث:
دفع راحة اليد التي تحمل الفنجان إلى خارج الجسم قليلًا: تعني طلب صبّ القهوة.
رفع راحة اليد المذكورة للأعلى والتوقف للحظات مع هزّ الفنجان: تعني طلب التوقف عن صبّ القهوة.
هزّ الفنجان مرة واحدة: تعبير عن الشكر والامتنان.
هزّ الفنجان مرتين: رغبة الضيف في الحصول على المزيد من القهوة.
هزّ الفنجان ثلاث مرات: إشارة من الضيف إلى اكتفائه بالقهوة ورغبته في التوقف عن تناولها.
انتشرت هذه العادة بين العرب بشكلٍ واسع، خاصةً في دول الخليج والبادية، وأصبحت رمزًا للكرم والضيافة العربية.
يُمكن للضيف هزّ الفنجان بيده اليمنى أو اليسرى، ولا فرق في ذلك.
يُفضّل هزّ الفنجان برفقٍ ودون إصدار صوتٍ مرتفع.
من المُستحسن هزّ الفنجان بعد كلّ رشفة من القهوة.

1

0

0

1