#افرمها
بدي رأيكم مين بتحبوا اكثر الخبيزة المعصرة الحوس ولا الخبيزة المفتله ...الله يرحم جدتي كانت تعشق الخبيزة المفتله .
* دائما ادعوا لاهل غزة وفلسطين والدول العربية والاسلامية المظلومة والمكلومة .
* المكونات :
- 3 ظمم خبيزة
- كاسة ونص طحين قمح اسمر او ابيض او الاثنين مع بعض
- نص كاسة شاي برغل ناعم
- ملعقة كبيرة ملح
- بصلة
- كمية وفيرة من زيت الزيتون
- مقبلات حسب الرغبة
#خبيزة #خبيزه #مفتله #خبيزه_مفتله #افرمها
مجدرة البرغل انا من رأيي انها بتفوز على مجدرة الرز ...حرفيا فخمه جدا وفانتاستيكاتو
* المكونات :
- كوبين كبار برغل خشن حصرا
- كوب ونص عدس حب بني
- ملح
- ملعقة كمون
- 3 بصلات
- زيت زيتون
* السلطة الفلاحية :
- 4 حبات بندورة
- اشوية نعنع
- ملح
- قرن فلفل حار اختياري
- بصلة
- زيت زيتون
- رشة سماق
- عصير ليمونه
#مجدرة #مجدره #مجدرة_برغل #مجدرة_رز #المجدره #المجدرة #افرمها #أبو_يحيى_للوصفات_الصح #شيف
يا جماعة الخير اللحم بعجين بخبز التورتيا ما بفرق واحد بالميه عن اللحم بعجين الاصلي واسهل واسرع ...رهيييييييييب حرفيا
* والله ما ننسى اهلنا واحبابنا في غ%ز%ة ولا بروحوا عن بالنا ...ربنا يهدي بالهم وينصرهم .
* المكونات :
- 550 غرام لحم خاروف
- 200 غرام لحم عجل
- 3 سنان ثومه
- 3 حبات بندورة
- حبة فليفلة خضراء
- حبة فليفلة حمراء
- قرن فلفل حلو
- ربع ضمة بقدونس
- ربع ضمة نعنع
- حبة بصل
- ملعقة كبيرة دبس فليفلة
- ملعقة صغيرة رب بندورة
- ملح
- ملعقة كبيره بهار مشكل
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 12 خبزة تورتيا
#لحم_بعجين #لحم #افرمها
الهندبة او العلت او العلك من الوصفات الي مش الكل بعرفها مشهورة جدا بفلسطين والاردن وبتوقع كل بلاد الشام وكل حدا بعملها بطريقة مختلفة .
* اللهم نصرك الذي وعدت وربنا يصبر اهلنا في غزة هاشم وفلسطين عامة
* المكونات :
- 3 ضمم هندبة
- 5 سنان ثومه
- ملعقتين شطة
- ملح
- نص كوب زيت زيتون
- عصير ليمونه
- ربع كوب طحينية + ماء حسب الحاجة
#هندبة #هندبه #علك #علت #افرمها
الي بحب يلبس قمصان كاروهات اكيد راح يعشق هاي الحلقة وخاصة لما اكون عامل اطيب بسبوسة كاروهات بالعالم طعم خيالي جدا اشي بيستاهل الفرم
* المكونات :
كوب ونص سميد ناعم
- نص كوب زيت نباتي
- نص كوب حليب
- نص كوب سكر
- نص كوب جوز هند
- علبة قشطة
- بيضة بحرارة الغرفة
- ملعقة فانيلا
- ملعقة باكينج باودر
- من باكيت الى باكيتين قشطة القيمر (بتكون قوامها ثقيل )
* القطر :
- كوبين سكر
- كوب وربع ماء
- عصرة ليمون
- ملعقة ماء زهر
#بسبوسة #بسبوسه #بسبوسة_كاروهات #بسبوسه_كاروهات #البسبوسة #البسبوسه #بسبوسة_الكاروهات #شيف #احتراف #احترافي #الاردن #افرمها #أبو_يحيى_للوصفات_الصح #طمني_عنك_مشان_الله
ما بتوقع انه في اطيب واطرى من هيك فاهيتا ...جربوها وانتو احكموا
* المكونات :
- صدور دجاج
- نص ملعقة صغيرة فلفل اسود
- نص ملعقة صغيرة زنجبيل
- ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
- ملعقة كبيرة بابريكا
- ملح
- ملعقة كبيرة بودرة بصل وبودرة ثوم
- خل ابيض
- زيت نباتي
- جبنة موتزاريلا وجبنة شيدر
- نص حبة كل من (فليفله خضراء ، حمراء ، صفراء )
- 5 معالق كبار كاتشب
- 3 معالق كبار باربيكيو صوص
#فاهيتا #فاهيتا_دجاج #فاهيتا_بالدجاج #دجاج #الفاهيتا #افرمها #طمني_عنك_مشان_الله #أبو_يحيى_للوصفات_الصح #شيف #طباخات #المكسيك #طباخ #تحديات #الاردن #فلسطين
كريم كراميل #كريم_كراميل #كراميل #كراميلا #افرمها #أبو_يحيى_للوصفات_الصح #الاردن #recipe #فلسطين
حلو الكريزة او حلاوة او حلاوة السميد من الحلويات الي بتذكرك بطفولتك البسيطة وماضيك الي كان كله براءة ودفء .
* لا تنسوا اهلنا في غ//ز//ة من الدعاء فهم بامس الحاجة الى دعائكم .
* المكونات :
- كوب سميد خشن لكل طبقة
- لتر ماء او حليب لكل طبقة (4 كاسات)
- كوب الا ربع سكر لكل طبقة
- ملون حسب الرغبة
- ملعقة ماء زهر لكل طبقة .
- جوز هند حسب الرغبة
#الكريزة #حلاوة #حلاوة_السميد #افرمها
كيكة الجزر بالقرفة والجوز من اطيب الكيكات الشتوية جربوها ولازم كباية شاي معها .
*الامل لا ينقطع برحمة الله على اهلنا بغزة .
* المكونات :
- كوبين طحين متعدد الاستعمالات
- كوب الا ربع سكر بني رطب
- 4 بيضات بحرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ملعقة كبيرة باكينج باودر
- ربع ملعقة صغيرة كربونه
-كوب حليب بحرارة الغرفة
- ثلث كوب زيت نباتي
- نص كوب جوز
- ملعقة قرفة
- 3 جزرات مبروشات
#كيكة_الجزر #كيكة #كيكه #افرمها
الفلافل المنزلية الفخمه مع بعض البهارات والاضافات بتصير تتحدى اقوى المطاعم .
* اللهم ولا يتاتي شهر رمضان الا وانت ناصر عبيدك في غزة .
* المكونات :
- نص كيلو حمص حب
- نص ضمة بقدونس
- بصل اخضر
- راس بصل
- 3 سنان ثومه
- ملعقة كزبره مطحونه كبيرة
- ملعقة عين جرادة مطحونه كبيرة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة كبيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة كربونة او بيكربونات الصوديم
- نص ملعقة صغيرة باكينج باودر
- ملعقتين كبار سمسم ني
#فلافل #الفلافل #طعميه #طعمية #افرمها
برجر دجاج سفاح جدا بصوص خرافي وتحضير سريع وبرجع بحكيلكم الطعم تحدي
* لا تنسوا اهل غزة من دعائكم في هذه الليالي الباردة فقد اشتد عليهم الظلم والقهر
* المكونات :
* خلطة النقع :
- 500 غرام صدور دجاج او فخاد
- نص لتر لبن عيران
- 500 غرام لبن نعاج بلدي او لبن رايب
* خلطة التطحين:
- كوبين طحين
- ملعقتين بودرة بصل
- ملعقتين بودرة ثوم
- ملعقة بابريكا
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل اسود او فلفل ابيض
- ملعقتين نشا
* الصوص :
- كوب مايونيز
- نص كوب كاتشب
- ربع كوب شطه سائلة
- ملعقتين كبار بابربيكيو صوص
- ملعقة كبيرة من العسل
#برجر_دجاج #برجر #برغر #burger #افرمها
وصفة العوامة السهلة جدا والي طعمتها نفس المحلات وزيادة .
* هاي الايام ثقال على اهلنا في غزة وخاصة بالبرد والمطر ربنا يهونها عليهم وما يطيلها من شدة .
* المكونات :
- 3 كاسات طحين متعدد الاستعمالات
- ملعقة خميرة
- ملعقة سكر
- رشة ملح
- ماء حسب الحاجة
- ملعقتين نشا
* القطر :
- 3 كاسات سكر
- كاستين ماء
- عصرة ليمون
- ملعقة ماء زهر
#عوامة #عوامه #لقيمات #لقمة #افرمها
صراحة الزربيان العدني فاجاني جدا بالطعم الفخم والمختلف عن اي رز ودجاج ممكن تاكلهم ...بالفعل اعلق واصفق
* المكونات :
- دجاجه بدون جلد
- 350 غرام لبن رايب
- ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة كمون
- ملعقة قرفة
- ملعقة لومي اسود
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة كبيرة كاري
- ملعقة هيل
- ملح
- بصلتين كبار
- ملون طعام او بودرة الزعفران
- حبة بطاطا
#زربيان #زربيان_عدني #اليمن #زربيان_يمني #يمن #رز #الخليج #افرمها #الاردن #فلسطين #بلاد_الشام #الخليج_العربي #طمني_عنك_مشان_الله #افرمها
