#طبخات
#افكار_منزلية #اكسبلور #حيل #افكار #طبخات #food #تدابيرمنزليه #طبخ #حيل_و_افكار #حيل_تيك_توك
مع عبير- with abeer
دجاج مشوي بالفرن
المقادير والطريقة:
دجاجة بالجلد مغسلة ومنظفة ( كل ما كانت اصغر تطلع اللذ
للتتبيلة:
٣ فص ثوم مهروس
ا م ك صلصة طماطم
١/٢ عصير ليمونة
١/٤ كوب زبادي او لبن
1 م ك خل ابيض
٢ م ك زيت زيتون
1 م ك عسل
البهارات ( ملح - نصف ملعقه طعام بودرة ثوم - نصف ملعقه طعام فلفل اسود - نصف ملعقه طعام بابريكا - نصف ملعقه طعام بهارات مشكله
لدهن الدجاج :
بقدونس مفروم
زيت زيتون
ا م ك عصير ليمون
الثومية:
٣م ك نشاء
ا ك ماء
٣فص ثوم مهروس
شويه عصير ليمون
٣ م ك مايونيز
ملح
الطريقة :
نخلط المكونات كلها ونحطها عالدجاج ونتركها ساعتين او ليله كامله بالثلاجه
نغلف الدجاج بالقصدير
يسخن الفرن على حرارة ۳۸۰ فهرنهايت يدخل الدجاج لمدة ٤٥
دقيقه الى ساعه حسب حجم الدجاج و يدهن خلالها بالماء والتتبيله الخارجة منه قبل الاستواء بعشر دقايق يدهن بزيت الزيتون والليمون والبقدونس ويحمر ويخرج ويغطى لمده ١٠ دقايق حتى يحتفظ
بالطراوة ثم يقدم بجانب الثومية والبطاطس وبالعافية..
الثومية :
يخلط النشا والماء في قدر على البارد ثم يسخن على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل يرفع ويوضع بالثلاجة حتى يبرد في الخلاط يوضع النشاء بعد ان يبرد ثم الثوم والليمون
الف عافيه
حلا الجمعه
٣ بيض نصف كأس سكر ملعقه فانيليا
كأس حليب محموس -ربع كأس مويه نخلطهم مع بعض اللين يذوب السكر
نضيف لها ربع كأس زيت -كأس دقيق -ملعقه مليانه بكينج بودرر
ونخلط
نحطها بصينيه وندخلها لفرن حار من تحت
واذا نضج نشغل النار من فوق ونحمرها
نطلع الكيك ونصب عليها الصوص الابيض
عباره عن ٩ كيري وعلبه كامله نستله ونحطها باخر رف ونشغل النار العلويه ونتركها تتماسك
نطلعها من الفرن ونزينها بالسميد المحموس
الف عافيه
كيكه الخوخ
نقطع الخوخ ونصفها بصينيه ونذوب كأس سكر
على نار اللي يتكرمل ونصبها فوقها
بعد كذا في زبديه نجيب نصف كأس سكر
ونصف كأس لبن و٣ بيض وبشر ليمون وفانيلا
ونخفقها اللين يذوب السكر بعد كذا نحط ربع كأس زيت
وملعقه طعام بيكنج بودر -ودقيق نخلط المكونات
ونحطها فوق الخوخ وعالفرن حار من تحت
ثم يحمر من فوق الف عافيه
#كيكة #الخوخ #طبخات #cook #fyp #food #صينيه #ترند #حلويات #مشاهير #حلا #اكلات
مع عبير- with abeer
مع عبير- with abeer
مع عبير- with abeer
مع عبير- with abeer
وصفة اليوم الدوناتس المحشي .
للعجينه :
كوبين دقيق ابيض استخدمت فوم
ربع م ك طعام خميره
وربع ملعقه سكر
۲۲۰ مل حليب والافضل تصبو الحليب بالتدريج لين توصلو للقوام الي بالمقطع
م ك طعام زبدة تقريباً ٣٠ مل
ربع م صغيره فانيلا
بيضة
خلو المكونات تكون بحرارة الغرفة
ونعجن ۱۰ د افضل .
بعد العجن نخليها لين يتضاعف حجمها
نقدر نشتغل فيها نفس اليوم أنا خليتها ليلة بالثلاجه بعدين
اشتغلت فيها .
#ماشاءالله_تبارك_الله #دونات #اطبخ_علي_تيك_توك
#وصفاتي_المجربة
مكرونه ورق العنب
اول شي نجيب في قدر نصف كأس زيت الزيتون نحط عليه بصله مفرومه مع ٤ فص ثوم مهروس ونحمرها اللي يذبل نضيف ٤ ملاعق مليانه صلصه طماطم ونصف ملعقه كمون وربع ملعقه فلفل اسود وقطعه ماجي وملح وملعقه بهارات كيجن ونخلط المكونات ونضيف ورق العنب مقطع صغار مع مويه ونتركها اللين تنضج ورق العنب بعدها نجيب كيس مكرونه ونخليها تستوي وينشف مويتها نضيف لها ٤ عصير ليمون ودبس رمان ونصف كوب من كزبره ونصف كوب من النعناع
ونحطها بصحن وفوقها الصوص الابيض والخبز المقلي ونزينها بدبس رمان
الصوص الابيض :زبادي -فص ثوم -ملح -شويه كمون -٣ ملاعق طحينيه
الف عافيه
#ورق_عنب_سبايسي #طبخ #الرياض_جده_مكه_الدمام_المدينه #fyp #food #cook
شيش طاووق بالليمون والزبده٠للمزيد من وصفاتي تابعوني @aziztime ٠تتبيلة الشيش طاووق :فلفل اسود وملح وبابريكاعصرة ليمون وبرش الليمون ثوم مهروس زيت زيتونوعلى القلايه الهوائية ٠بعد مايستوي ندهنه بصوص الزبده٠صوص الزبده:زبدة بحرارة الغرفه بابريكا وملحعصرة ليمون مع البرششوية عسل ٠وبالعافيه عليكم @aziztime ٠#طبخات #وصفات_سهله #شيش_طاووق #مشاوي #دجاج_مشوي
مع عبير- with abeer
مع عبير- with abeer
مع عبير- with abeer
مع عبير- with abeer
مع عبير- with abeer
مع عبير- with abeer
مع عبير- with abeer
