#cook
مكرونه بالسبانخ
نجيب دجاج فيليه ونقطعه مربعات صغيره نحط فوقها فلفل اسود وملح وبالمقلاه اللين تنضج نشيل الدجاج وبنفس المقلاه نحط زيت نجيب البصل والثوم ونحمره ونصب فوقه كريمه طبخ وفلفل اسود وملح و ٤ ملاعق جبن سايل ونتركها اللين تنضج السبانخ وتنشف مويته بعد كذا نجيب مكرونه مسلوقه وفوقها الدجاج وخلطه السبانخ ونحركها ونحطها بصينيه بايركس نرش فوقها جبن موزريلا وقطع جبن كيري وعالفرن حتى يذوب الجبن والف عافيه
A
...
#طبخات #cook #fy #food #صينيه #ترند #مشاهير #اكلات #مكرونه
كيكه الخوخ
نقطع الخوخ ونصفها بصينيه ونذوب كأس سكر
على نار اللي يتكرمل ونصبها فوقها
بعد كذا في زبديه نجيب نصف كأس سكر
ونصف كأس لبن و٣ بيض وبشر ليمون وفانيلا
ونخفقها اللين يذوب السكر بعد كذا نحط ربع كأس زيت
وملعقه طعام بيكنج بودر -ودقيق نخلط المكونات
ونحطها فوق الخوخ وعالفرن حار من تحت
ثم يحمر من فوق الف عافيه
#كيكة #الخوخ #طبخات #cook #fyp #food #صينيه #ترند #حلويات #مشاهير #حلا #اكلات
المحلاية الشامية او كشك الامراء من الذ الحلويات 😍
المقادير :
كيلو حليب
4ملاعق كبيرة نشاء
ملعقة صغيرة من (ماء زهر/ماء الورد/فانيلا)
ربع كوب كريمة لكل كيلو
ربع ملعقة صغيرة مطحونة مستكة يونانية لكل كيلو
سكر حسب رغبة
ملعقة صغيرة زبدة
#محلاية_شامية #حلويات_منزلية #وصفات_سهله #cookingathome #cook #damscus
مكرونه ورق العنب
اول شي نجيب في قدر نصف كأس زيت الزيتون نحط عليه بصله مفرومه مع ٤ فص ثوم مهروس ونحمرها اللي يذبل نضيف ٤ ملاعق مليانه صلصه طماطم ونصف ملعقه كمون وربع ملعقه فلفل اسود وقطعه ماجي وملح وملعقه بهارات كيجن ونخلط المكونات ونضيف ورق العنب مقطع صغار مع مويه ونتركها اللين تنضج ورق العنب بعدها نجيب كيس مكرونه ونخليها تستوي وينشف مويتها نضيف لها ٤ عصير ليمون ودبس رمان ونصف كوب من كزبره ونصف كوب من النعناع
ونحطها بصحن وفوقها الصوص الابيض والخبز المقلي ونزينها بدبس رمان
الصوص الابيض :زبادي -فص ثوم -ملح -شويه كمون -٣ ملاعق طحينيه
الف عافيه
#ورق_عنب_سبايسي #طبخ #الرياض_جده_مكه_الدمام_المدينه #fyp #food #cook
الكيكه البرازيليه
نخفق ۳ بيض مع كأس سكر وملعقه فانيليا
نضيف لها كأس حليب وربع كأس زیت وكأسين دقيق و/۳ كأس جوز الهند وملعقه مليانه بكنج بودر وبالصينيه
وعالفرن من تحت ثم يحمر من فوق
نترکها تبرد ونجيب كأس نستله وكأس حليب عادي وكأس حليب مبخر نخلطها ونغمس فيها الكيك ثم نغمسها بالجوز الهند ونغطيها بالقصدير يقرك بالثلاجه
۳ساعات حتی تبرد ثم يقدم كیک #fyp #cook #food حلويات حلا يرازيل
باذنجان باللحم
اول شي نجيب لحم ونفرمه بالفرامه اذا ما عندك جيب لحم هبره
نضيف عليه بصل وبقدونس وملح وبابريكا وفلفل اسود ونعجنها اذا كان اللحم طازج راح ينعجن اذا كان لحم هبره ضروري تحطون معاه بقسماط مطحون
نجيب باذنجان ونشيل القشور ونغطيه باللحم
ونقليه بالزيت حامي على نار خفيفه
نحطه بالصينيه
وبالمقلاه تحط طماطم مفروم وصلصه طماطم و٤ فصوص ثوم مهروس وملح ونخلطها اللين تتسبك
نحط فيه شويه مويه
ونحطها فوق اللحمه ونغطيه بالقصدير
وعلى فرن حار من فوق وتحت لمدة نصف ساعه
ثم يقدم مع الزبادي بالثوم
الف عافيه
#باذنجان #طبخات #cook #fyp #food #دجاج #صينيه #ترند
كباب علي نازك لذيييييذه جدا
الطبقة الباذنجان مع اللبن حبتين باذنجان مشوي + كوبين لبن زبادي + كوب لبنة + نص كوب فلفل رومي احمر مشوي ومقطع + فص ثوم مدقوق + ملعقة كبيرة عصير ليمون + ملح وفلفل اسود +
نص م ص نعناع واخلط جيدا واضعها في صحن التقديم
للكباب :
نص كيلو لحم مفروم ( عجل + نص كيلو لحم مفروم (غنم في الخلاط
...
) نص بصلة + نص فلفل رومي احمر + فصين ثوم + ثلث كوب بقدونس ) واخلطها واصفي جزء من مويتها واضيفها عاللحم + م / وسط دبس فليفله وصلصه + ربع كوب بقسماط + م / ص ( فلفل اسود بهار حلو اوريغانو وملح)
اعجن واشكلها واحمرها عالصاج واعطيها نكهة الشوي بالفحم واضعها على وجه الباذنجان مع اللبن
...
بنفس الصاج حق الكباب حطيت نص كوب من الطماطم
المعصورة مع ملعقة صلصه ونص كوب ماء ورشه نعناع وفلفل
اسود وملح ولما تغلي وتتسبك اضعها على وجه الكباب
نزينها بالبقدونس #كباب #وصفات #طبخات #اكلات #مشاهير #cook
طريقة سهلة ولذيذة لتحضير قلاية الكوسا في دقائق .
المقادير .
زيت زيتون
بصل .
4 فصوص ثوم
فلفل أخضر حار
۲ طماطم
ملعقة ملح
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بابريكا
نص ملعقة صغيرة كركم
كوسا
نتركها تتسبك عشر دقائق
فلفل أخضر بارد
عصير ٢ ليمونات
ملعقة دبس الرمان
كزبرة
وبالعافية
#كوسا #فطور #عشاء #وصفة #ترند #طبخ #وصفات videos #video #cook# اكسبلور# cooking# #تيك_توك #مقاطع_طبخ #وصفات_سهله #tiktok
مخللات مشكلة لفت وزهرة وملفوف وجزر 😍
المقادير جدا بسيطة وسهلة لكل 3ليترزماء بنضيف ملعقة صغيرة سكر وملح على فوشت لبيضة اي بيكون لمحل ظاهر تقريبا حوالي 4ملاعق ملح ل ليتر الماء والماء بنغلي وبنبردو قبل لكبس👌
الخضراء لازم تكون طازجة بضيف فليفلة حارة وكم سن توم نكهتهم لذيذة جدا
#ملاحظة يجب ضغطهم واغلاق الغطاء جيدا والا لن تحصل على نتيجة لمطلوبة
من لممكن اصافت 3ملاعق خل أبيض حصرا لكل 2ليتر ماء
#damascus #fotograf #cooking #cookingathome #cook #مخللات ##وصفات_سهله #طرشي_مخللات
