دجاج مشوي بالفرن

المقادير والطريقة:
دجاجة بالجلد مغسلة ومنظفة ( كل ما كانت اصغر تطلع اللذ
للتتبيلة:
٣ فص ثوم مهروس
ا م ك صلصة طماطم
١/٢ عصير ليمونة
١/٤ كوب زبادي او لبن
1 م ك خل ابيض
٢ م ك زيت زيتون
1 م ك عسل
البهارات ( ملح - نصف ملعقه طعام بودرة ثوم - نصف ملعقه طعام فلفل اسود - نصف ملعقه طعام بابريكا - نصف ملعقه طعام بهارات مشكله

لدهن الدجاج :
بقدونس مفروم
زيت زيتون
ا م ك عصير ليمون

الثومية:

٣م ك نشاء
ا ك ماء
٣فص ثوم مهروس
شويه عصير ليمون
٣ م ك مايونيز
ملح

الطريقة :
نخلط المكونات كلها ونحطها عالدجاج ونتركها ساعتين او ليله كامله بالثلاجه
نغلف الدجاج بالقصدير

يسخن الفرن على حرارة ۳۸۰ فهرنهايت يدخل الدجاج لمدة ٤٥

دقيقه الى ساعه حسب حجم الدجاج و يدهن خلالها بالماء والتتبيله الخارجة منه قبل الاستواء بعشر دقايق يدهن بزيت الزيتون والليمون والبقدونس ويحمر ويخرج ويغطى لمده ١٠ دقايق حتى يحتفظ

بالطراوة ثم يقدم بجانب الثومية والبطاطس وبالعافية..

الثومية :
يخلط النشا والماء في قدر على البارد ثم يسخن على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل يرفع ويوضع بالثلاجة حتى يبرد في الخلاط يوضع النشاء بعد ان يبرد ثم الثوم والليمون
الف عافيه

2

0

0

4

فارس عنتر

1

0

0

2

نشيد مؤثر جدا

مقلتي و أفيض حيناً🥀💔

- أداء/ علاء ناجي ‘
- كلمات/ أ.عبدالله أبو هاشم ‘
- ألحان/ أسامة قاسم ‘
- مونتاج/ نوَّار ‘

#بدون_موسيقى #نشيد #روحانيات

2

0

0

6

وهو الذي يقبل التوبة عن عباده#سوره_الشوري #الشيخ_محمود_خليل_الحصري #قران #وهو_الذي_يقبل_التوبه_عن_عباده #quran #quran_alkarim #ramadan2025

1

0

0

3

A really useful DIY tool made from a door hinge. Tips and tools. Amazing homemade tools DIY idea
#shorts #diy #tips #tools #lifehack #tricks #diyequipment #hinges #scratchers

0

0

0

1

مواساة من الله لكل مسلم ، ولا تهنوا ولا تحزنوا وانتم الاعلون ايات مؤثرة قراءة خاشعة 😢❤️

2

0

0

3