الكثير من المشاعر وبواطن القلب والذكريات، يعبر عنها مصطفى أبو معمر أسير محرر فقد عائلته في غزة عبر هذه الحلقة من شهادة بودكاست.. حيث يذكر لنا ابنته "بتول" والعلاقة التي كانت تربطه بها قبل أن تخطفها صواريخ الاحتلال رفقة أمها وإخوتها الصغار..!
يتحدث الأسير المحرر مصطفى أبو معمر، عن استهداف عائلته واستشـ.ـهاد 25 شخصاً منهم، وكيف فقد عائلته بالكامل في مدينة رفح جنوب قطاع غزة، وتفاصيل الفاجعة التي مرت به وهو بعيد عن أسرته يمارس عمله في لجان الطوارئ، وعن اللحظة التي تلقى بها الخبر من مراسل الجزيرة وائل الدحدوح عبر اتصال هاتفي. وينقل في هذه الحلقة من شهادة بودكاست هول وبشاعة المشهد وكيف وجد أطفاله أشلاء صغيرة داخل كيس ملقى على أرض المستشفى.. ويشاركنا أيضاً الرسائل الأخيرة التي أرسلتها زوجته قبل استشـ.ـهادها وبسبب سوء الإنترنت لم تصل إليه إلا بعد وداعها..

0

0

0

1

رواسخ

0

0

0

1

تعليم

1

0

0

2

⁣موعد آيفون 13 بطريقة مختلفة

0

0

0

1

صحة وتغذية

1

0

0

1

معجنات سهله وسرييييعه (تنفع للنش بوكس ) للمدارس وتنفع نقنقه مع الغدا، عارف ان المدارس لسه باقيلها وقت ، بس هذي الوصفه للناس اللي تحب تجهز قبلها بوقت, و اكيد استخدمت دقيق المعجنات من المطاحن الحديثة لمعجنات هشة و قطنيةإيش نحتاج مكونات؟•🫓للعجين: - 4 ك دقيق المطاحن الحديثة للمعجنات - ½ ك. ماء دافئ - 2 م.ك زيت زيتون - رشه ملح•🥣للحشوة: - جبنة اي نوع تحبوه - ½ ك زيتون - 1 حبة صغيرة فلفل روميكيف نسوّي الوصفة؟•🥣للحشوة: - نخلط الجبنة وزيت الزيتون والفلفل الرومي (مقطع مربعات صغيره) ونخليها على جنب•🫓للعجين: - نحط المكونات الجافه في طبق عميق للخلط ونخلطها على الخفيف - نحط الماء بالتدريج الين ما نحصل على عجينه لينه ومتماسكه (نسيبها ساعة ترتاح) - بعد ما ترتاح نبدأ نشكلها ونحط عليها الحشوة ونقفلها - وعلى الصينية (مفرودة بورق زبده) درجة حرارة 170 د° ”فوق وتحت” - تتحمّر ونشيلها .. وبس والله عليك يابو العز ـ👨🏻‍🍳ملاحظة❓: - م.ك = ملعقة كبيرة - م.ص = ملعقة صغيرة - ك = كوب - ج = جرام - ك.ج = كيلو جرام - د° = درجة مئوية ❓:

0

0

0

1