دجاج بصلصة الفلفل والصويا

نص كيلو دجاج + ملعقتين كبيره نشاء + ملعقه صغيره من كل من ) فلفل اسود + بودرة ثوم + بابريكا) ملح حسب الرغبه

تقبلها ليله كامله او ساعتين

نقليها بالزيت او القلايه

بعد كذا نجهز الصوص الاحمر فصين ثوم - فنجان شطه - ملعقه كاتشب - ملعقه صلصة الصويا المعتدله وعالنار اللين يتسبك ونحط الدجاج وفوقها البقدونس

0

0

0

1

باذنجان باللحم
اول شي نجيب لحم ونفرمه بالفرامه اذا ما عندك جيب لحم هبره
نضيف عليه بصل وبقدونس وملح وبابريكا وفلفل اسود ونعجنها اذا كان اللحم طازج راح ينعجن اذا كان لحم هبره ضروري تحطون معاه بقسماط مطحون
نجيب باذنجان ونشيل القشور ونغطيه باللحم
ونقليه بالزيت حامي على نار خفيفه
نحطه بالصينيه
وبالمقلاه تحط طماطم مفروم وصلصه طماطم و٤ فصوص ثوم مهروس وملح ونخلطها اللين تتسبك
نحط فيه شويه مويه
ونحطها فوق اللحمه ونغطيه بالقصدير
وعلى فرن حار من فوق وتحت لمدة نصف ساعه
ثم يقدم مع الزبادي بالثوم
الف عافيه
#باذنجان #طبخات #cook #fyp #food #دجاج #صينيه #ترند

0

0

0

1

كيكه الخوخ
نقطع الخوخ ونصفها بصينيه ونذوب كأس سكر
على نار اللي يتكرمل ونصبها فوقها
بعد كذا في زبديه نجيب نصف كأس سكر
ونصف كأس لبن و٣ بيض وبشر ليمون وفانيلا
ونخفقها اللين يذوب السكر بعد كذا نحط ربع كأس زيت
وملعقه طعام بيكنج بودر -ودقيق نخلط المكونات
ونحطها فوق الخوخ وعالفرن حار من تحت
ثم يحمر من فوق الف عافيه
#كيكة #الخوخ #طبخات #cook #fyp #food #صينيه #ترند #حلويات #مشاهير #حلا #اكلات

0

0

0

1