Celana pendek Membuat

سمك مقلي بعجينة لقيمات😍
.
لخليط العجين:
نص كيلو دقيق ابيض
م ك خميره فورية
م ص ملح
ومكس المكونات الجافه
ونضيف المويا الدافيه تدريجيا ومكس
لين نحصل على قوام متوسط مثل البانكيك
ونغطيها ترتاح اقل شي ساعه الى ساعتين
.
استخدمت سمك القد الابيض وتقدروا تستخدموا اي
نوع سمك ونقطعه شرايح طويله او مربعات
.
نحط السمك بالخليط وننزله على زيت حار وتكون النار متوسطة
.
وبالعافيه عليكم

كرات الكفتة باللبن من أطيب الوصفات الي ممكن تاكلها وخاصة اذا كانت الكفته فيها لحمة خاروف .
* لا ننسى الدعاء لاهل فلسطين ولكل مظلوم بالدنيا (اللهم ارحم شه/داء الامة وداوي جرحاهم وخفف عنهم يا رب العالمين)
* المكونات :
- نص كيلو لحمة عجل
- نص كيلو لحمة خاروف قص مدهن
- بصلة
- قرن فلفل حار اختياري
- ملح وفلفل اسود
- سنين ثومه
- ربع ضمه بقدونس
- 2 كيلو لبن رايب +ملعقتين نشا + ملح + فلفل ابيض + ماء ساخن ومرقة لحم
-للقدحة (ثومه + حفنة كزبرة + زيت نباتي )
#كفته #كفتة #كفتة_باللبن #كفته_باللبن #افرمها