Shorts Create

ما_في_مثل_كذب #الحكواتي_أحمد_كبارة #امثال_شعبية #تراثيات #جدودنا #ايام_زمان
#thestoryteller #AhmadKabbara
#love #happy #beauty #picoftheday #entrepreneur #business #beautiful #lifestyle #life #family

لم ينج من تلك المجزرة سوى طفلين فقط ولم يتبق لهم في هذا العالم سوى خالهم "سلامة البياع" الذي يصارع الألم والحزن ويشارك قصته في هذه الحلقة من بودكاست فاهم قصدي؟
لم ينج من التلك المجزرة أحد من بيت أهلي في غزة بعد قصف الاحتلال #بودكاست #بودكاست_عربي
قصتي الكاملة: فقدت 65 شهيداً من عائلتي في قصف إسرائيلي بغزة | بودكاست فاهم قصدي
قصة مأساوية يعيشها "سلامة البياع" ضيف حلقة اليوم من بودكاست فاهم قصدي؟، بعد أن فقد 65 فردًا من عائلته في قصف لجيش الاحتلال لمدينة غزة واستهداف منزلهم بـ5 صواريخ.
لم ينجُ من هذه الفاجعة سوى طفلين يواجهان الآن مستقبلًا غامضاً ورحلة تعافي صعبة من الإصابات الجسدية والنفسية. قصص مأساوية تتكرر في غزة ستجد أكثر من شخص عاش تجربة استشهاد العشرات من أفراد عائلته في قصف إسرائيلي، وقصص شهداء بينهم أطفال استشهدوا في قصف بيوتهم في رفح جنوب قطاع غزة أو في شماله ووسطه حيث لا مكان آمن من بطش جيش الاحتلال، ما بين عائلة نازحة تُفجع باستشهاد معظم أفرادها إثر تعرض المنزل الذي نزحوا إليه للقصف في مخيم، او استهداف النازحين في طريقهم لجنوب القطاع، أومن دُفنوا في قبر جماعي بعد ارتقائهم بقصف إسرائيلي لمنزلهم، أو وداع الأبناء ... قصص من غزة وروايات مفجعة لأمهات فقدن فلذات أكبادهن في غزة
#بودكاست_فاهم_قصدي
#فاهم_قصدي
#بث_حديث
#بودكاست فاهم قصدي؟
جميع الحقوق محفوظة 2024

سيريه🥣إيش نحتاج مكونات؟ - ½ كجم لحم بوفتيك - 1 كوب فول سوداني مطحون (دقيق الفول السوداني) - 1 كوب بقسماطنحتاج لتتبيل اللحم - 1 م.ص فلفل اسود - 1 م.ص زنجبيل مطحون - 1 م.ص ثوم باودر - 1 م.ص فلفل بودرة حار - 1 معكب مرق دجاج - 1 كوب زيتللتغميس - زبادي علبه - 1 م.ص زنجبيل مطحون - 1 م.ص فلفل بودرة حار - 1 م.ك صويا صوص مالحة - صويا صوص زيادة على جنب للتغميس - بصل أبيض على جنب - ليمون على جنب🪔إيش نحتاج أدوات/أجهزه؟ - مدقّة لحم - ملعقة خلط - طبق عميق للخلط - أعواد خشب طويله - صينية - فرشة دهن - ورق قصدير - لوح تقطيع اللحم - سكين حاد للحم🥩 كيف نسوّي الوصفة؟ - اول شي ندق اللحم ونخليه نحيف - نتبل اللحمة بالزيت مع مكعب مرق الدجاج والبهارات ونخلي شوي من تتبيله اللحم عشان ندهنها لمن نحطه بالفرن - بعد ما نتبل اللحم نغمسه بالبقسماط مع الفول السوداني ونحطها على اعواد الخشب - نرصها بالصينينه وندهن عليها باقي الخلطة وندخلها الفرن على حرارة 180 د° - ياخذ من 15 دقيقة إلى 30 دقيقة حسب اللحم - - للتغميس نخلط الزبادي والفلفل والزنجبيل وصوص الصويا مع بعض - نحط شوية صويا بصحن ثاني عشان التغميس يكون صح - نقدمها مع البصل والليمون والزبادي والصويا ـ👨🏻🍳ملاحظة❓: - م.ك = ملعقة كبيرة - م.ص = ملعقة صغيرة - ك = كوب - ج = جرام - ك.ج = كيلو جرام - د° = درجة مئوية ـ🎛 ملاحظة❓: - درجة الحرارة في الفرن الكهربائي تختلف عن الفرن الغاز - ♨️ فرن الكهرباء 170 د° = فرن الغاز 180 د° - ♨️ فرن الغاز 180 د° = فرن الكهرباء 170 د° - وهكذا .. انا استخدم فرن كهربائي .. اذا تستخدم فرن الغاز زود على كل درجة حرارة مكتوبه 10 واذا تستخدم فرن الكهرباء ، الدرجة اللي مكتوبه بتكون تمام - واكيد كل فرن يختلف على حسب الاستخدام ،
