فتت الارز والحمص كوب ارز طويل الحبه منقوع نصف ساعه بالماء الساخن وملعقة خل ملعقتين زيت زيتون راس بصل صغير مبروش سن ثوم مبروش قطعتين من صدور الدجاج ربع ملعقة صغيرة كل من ( ملح فلفل اسود بابريكا بهار مشكل ) لطبخ الارز ماء ساخن يغطي الارز ملعقتين صغار زيت نباتي ملعقة ملح صغيره ورق غار و٢حبة هيل صوص الحمص كوب حمص جاهز مطحون ٢كوب لبن رايب بقري ملعقة صغيرة كل من (ملح نعناع ناشف )ملعقتين دبس رمان عصير ليمونه سن ثوم مطحون التزيين حسب الرغبه

0

0

0

1

الناتو يحاصر روسيا من كل الجهات بسبب جغرافيتها السيئة

#سياسة_لس #منصة_أكثر

0

0

0

1

صناعة الجبنة الرومي يضاف الحليب الصافي في إناء شاسع، ثم يضاف الملح ويتم تقليبها لساعات طويلة.
بعد ذلك بيسخن الخليط على درجة حرارة 36 درجة مئوية، ثم يضاف إنزيم يسمى الكيموسين في عملية تسمى من المنفحة، وهي عملية تساعد على تخثر الحليب لصنع الأجبان.
بعد تخثر حليب وتكتله.
بيتم تقليبه بأداء بتسمى سبينو.
للمساعدة على تفتت الحليب المتكتل.
بعد ذلك يسخن الخليط على درجة حرارة 55 درجة مئوية.
السماح للحليب المتخثر بطرد سائل اللبن وتكثيفه.
وفي هذه اللحظة بيبدأ تشكل الجبنة.
وتحتاج العملية 1000 لتر من حليب لعمل 100 كيلو جرام من الجبنة، ثم يبدأ العمال بتجميع الجبنة وتصفيتها من خلال قماش، ثم وضعها في قالب لعدة أيام، لتشكيلها وتصلبها، بعد ذلك توضع في محلول ملحي لمدة 20 يوم للحصول على نكهة غنية بقشرة أكثر صلابة.
بعد ذلك تخزن في درجة حرارة منخفضة لمدة تصل إلى 12 شهر حتى تصل إلى اللون والرائحة المناسبة، ويحفر على قطعة اسم الشركة وتاريخ إنتاجها

لينك الأشتراك القناه :
https://www.youtube.com/channe....l/UCghD7tSImcI6yoNe1

1

0

0

2

المشمش الكارثي
#المشمش_الكارثي #المشمش_المجفف #الصيدلي_حازم_منير

1

0

0

1

⁣ازاي السؤال بيكون مفيد اول البرزنتيشن؟

0

0

0

1

عصام_الشايع_ ‏السعودية_الله_ ترند_القرآن_يوتيوب_ اكسبلور_حق_ تفسير_نوم_حياة_الحمدلله_جنس_ذكر_انثى_ولد_بنت_جد_جدة_رؤيا_نوم_فطور_غداء_عشاء_فول_صحة_سياسة_الكويت_الامارات_قطر_البحرين_عمان_اليمن_العراق_سوريا_فلسطين_تركيا_ مصر_ليبيا_الجزائر_تونس_المغرب_موريتانيا_السودان_لبنان_ايران_باكستان_الهند_الصين_اليابان_الاردن_ الرياض_الدوحة_الجزيرة_دبي_ابوظبي_مسقط_المنامة_القدس_دمشق

1

0

1

2