تاريخ الكوكب

1

0

0

1

اللحظات العصيبة التي مرت على الكوادر الطبية في غزة لحظة اقتحام جيش الاحتلال مجمع الشفاء الطبي.. يرويها شاهد العيان أحمد أبو قوتة ممرض في مستشفى الشفاء عمل متطوعًا طوال 7 أشهر من الحرب على غزة، والكثير من التفاصيل المؤلمة نتابعها خلال هذه الحلقة من شهادة بودكاست..
شاهد عيان يروي تفاصيل لحظة اقتحام جيش الاحتلال مجمع الشفاء الطبي..

كواليس 200 يوم في مستشفى الشفاء في غزة.. أحداث تحت القصف لا يتصورها عقل! | شهادة بودكاست
في هذه الحلقة من شهادة برودكاست. يروي أحمد قوته الذي كان يعمل ممرضا في مستشفى الشفاء وشاهد عيان على جرائم مروعة بحق المدنيين والأطفال لحظة اقتحام مستشفى الشفاء وقتل المصابين واعتقال الطاقم الطبي والمقابر الجماعية التي دُفن فيها الناس أحياء، ثم أجبره الاحتلال على النزوح برفقة الطاقم الطبي إلى شمال غزة، كان شاهدا وموثقا لجرائم مروعة وحالات وقصص إنسانية تعامل معها خلال أشهر الحرب منها قصة الطفلة مجهولة الهوية التي قرر تبنيها ومنعته الظروف، وكيف وصل إلى مستشفى الششفاء التي يعمل بها أشخاص من عائلته شهداء بصعوبة تعرف إليهم بعدما شوه القصف ملامحهم ولم يبق منهم إلا علامات من أجسادهم...
يروي أحمد الظروف الصعبة التي عاشها من لحظة رجوعه من كندا إلى غزة بهدف إنهاء درجة الماجستير لكن الحرب كانت أقرب إليه ودفعته إلى التطوع في أكبر مستشفيات غزة، ومن هنا كانت الشهادة الحية الموثقة بأم عينه على كل ما شاهده طوال مدة تواجده على مدار 210 يوماً منذ بدء الحرب إلى أن تمكن من مغادرة قطاع غزة حاملا معه رسالة وشهادة للعالم على حجم الكارثة

#شهادة_بودكاست

0

0

0

1

تثقف

2

0

0

4

دجاج مشوي بالفرن

المقادير والطريقة:
دجاجة بالجلد مغسلة ومنظفة ( كل ما كانت اصغر تطلع اللذ
للتتبيلة:
٣ فص ثوم مهروس
ا م ك صلصة طماطم
١/٢ عصير ليمونة
١/٤ كوب زبادي او لبن
1 م ك خل ابيض
٢ م ك زيت زيتون
1 م ك عسل
البهارات ( ملح - نصف ملعقه طعام بودرة ثوم - نصف ملعقه طعام فلفل اسود - نصف ملعقه طعام بابريكا - نصف ملعقه طعام بهارات مشكله

لدهن الدجاج :
بقدونس مفروم
زيت زيتون
ا م ك عصير ليمون

الثومية:

٣م ك نشاء
ا ك ماء
٣فص ثوم مهروس
شويه عصير ليمون
٣ م ك مايونيز
ملح

الطريقة :
نخلط المكونات كلها ونحطها عالدجاج ونتركها ساعتين او ليله كامله بالثلاجه
نغلف الدجاج بالقصدير

يسخن الفرن على حرارة ۳۸۰ فهرنهايت يدخل الدجاج لمدة ٤٥

دقيقه الى ساعه حسب حجم الدجاج و يدهن خلالها بالماء والتتبيله الخارجة منه قبل الاستواء بعشر دقايق يدهن بزيت الزيتون والليمون والبقدونس ويحمر ويخرج ويغطى لمده ١٠ دقايق حتى يحتفظ

بالطراوة ثم يقدم بجانب الثومية والبطاطس وبالعافية..

الثومية :
يخلط النشا والماء في قدر على البارد ثم يسخن على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل يرفع ويوضع بالثلاجة حتى يبرد في الخلاط يوضع النشاء بعد ان يبرد ثم الثوم والليمون
الف عافيه

2

0

0

4

#shorts

2

0

0

3

⁣تحدي العارضة ضد ٧ لاعبين!😂🔥

0

0

0

1