Shorts Créer
Pressure Cooker and Kadhai purchase link: www.aviasworld.com
Ingredients:
For Chhole :
Oil - 3-4 spoons
Cumin seeds - 1 spoon Cinnamon stick - 1 inch
Green cardamom - 2 -3
Black cardamom-1
Black pepper - 10-12
Cloves - 4-5
Dry red chili - 2-3
Bay leaf -2
Chopped onion - 2
Ginger Garlic Paste - 2 spoons
Chopped Tomato - 2
Green chili - 2-3
Salt - 1 spoon
Roasted coriander powder - 1 spoon
Roasted cumin powder-½ spoon
Kashmiri red chili powder - 1 spoon
Turmeric powder - 1/4 sporn
Boiled kabuli chana - 2 cups
Chhola masala - 1 spoon
Fresh coriander leaves- some
For Bhatura:
All purpose flour - 3 cups
Semolina -1/2 cup
Salt - 1/2 spoon
Sugar - 1 spoon
Curd - 1 cup
Water - as required
Chole Bhature ASMR Cooking #shorts #food #indianasmrworld #cooking #cholebhature #asmr
0
0
0
1
كعك العيد
0
0
0
1
Sergio Outdoors
0
0
0
1
Mustafa Hosny
1
0
0
1
🛑 عجبتك الوصفه عبر ب لايك 👍
٠
٠
احدى الطرق لقلي الروبيان ومميزه جداً بطعمها👌
٠
٠
للمزيد من وصفاتي تابعوا حسابي:
@aziztime
@aziztime
٠
٠
☑️ المقادير
كوب دقيق
نص كوب نشا
م ص بيكنج باودر
م ك ملح
م ك بهارات مشكله للسمك
م ص كركم
مويا حسب الكميه
٠
٠
☑️ الطريقه:
نخلط المكونات مع بعض ونضيف مويا تدريجياً لين نوصل القوام الخفيف مايكون ثقيل
٠
٠
نغطي الروبيان بدقيق بعدين بالخليط وعلى القلي
٠
زيت غزير وحراره متوسطه ننزل بالروبيان تدريجياً مو مره وحده عشان نحافظ على شكلها بعد القلي
٠
تقريباً ٣ دقايق ويكون جاهز
٠
٠
صوص جانبي:
نص كوب مايونيز
نص كوب كاتشب
ربع كوب شطه حاره
هالابينو مقطع
م ك عسل
شوية ملح وفلفل اسود
٠
٠
وبالعافيه عليكم♥️
@aziztime
٠
٠
٠
#خليك_بالبيت
#خليك_في_البيت
#كلنا_مسؤول
#جده
#السعوديه
1
0
0
1
