Shorts Create


رولات السمبوسه 🫔المكونات للعجين كوب دقيق سمن حبه سودا ملح ماء للعجن للحشوة صدور دجاج فلفل حار مفروم كزبره خضراء بطاطس مسلوقه مهروسه بهارات جافه (جراهام ماسالا، فلفل أسود، زنجبيل ، ملح ،كمون)الطريقةالعجينةنعجن العجينة بإضافة دقيق وسمن وحبه سوده وماء للعجن ونسيبها ترتاح شويه الحشوةنخلط صدور الدجاج المسلوقه المفرومه والبطاطس المهروسه والفلفل الحار والكزبره الخضراء المفرومه والبهارات كلهم مع بعض ونشكلها على شكل اسطواني نفرد العجينه اللي سويناها على شكل مستطيلونلف الحشوه فيها ، نقليها إلين تتحمر وتقرمشوالله علييك يابو العز..#رولات_دجاج #رولات_الدجاج #سمبوسه #وصفات .

النمل الزومبى هو مصطلح يطلق على النمل الذي يصاب بفطر طفيلي يسمى "كورديسيبس". يهاجم الفطر دماغ النمل ويتحكم في سلوكه، مما يدفعه إلى الخروج من عشه والتسلق إلى مكان مرتفع، حيث يموت الفطر ويدمر نسيج جسم النمل. ثم ينمو الفطر من جسم النمل الميت، وينتج أبواغًا تنتشر في الهواء، وتصيب النمل الآخر.
تُعرف هذه الظاهرة منذ قرون، ولكن تم اكتشافها حديثًا علميًا في عام 1965. تم العثور على فطر الكورديسيبس في جميع أنحاء العالم، ويصيب العديد من أنواع النمل، بما في ذلك النمل الأحمر، والنمل الأسود، والنمل الكاذب.
تختلف أعراض الإصابة بفطر الكورديسيبس من نوع لآخر، ولكن بشكل عام، يفقد النمل المصاب سيطرته على جسده، ويتصرف بشكل غير طبيعي. قد يخرج النمل المصاب من عشه، ويمشي في اتجاهات عشوائية، أو يتشبث بالأشياء. في بعض الحالات، قد يهاجم النمل المصاب النمل الآخر.
يُعتقد أن فطر الكورديسيبس ينتج مواد كيميائية تؤثر على الدماغ، مما يؤدي إلى تغيير سلوك النمل. تُستخدم هذه المواد الكيميائية أيضًا في الأبحاث الطبية، حيث قد تساعد في تطوير علاجات جديدة للأمراض العصبية.
فيما يلي بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول النمل الزومبى:
* تم العثور على فطر الكورديسيبس في مومياء مصرية عمرها 2000 عام.
* يمكن أن يعيش فطر الكورديسيبس في جسم النمل لمدة تصل إلى عامين.
* يُعتقد أن فطر الكورديسيبس موجود منذ أكثر من 400 مليون عام.
على الرغم من أن النمل الزومبى قد يبدو مشهدًا مخيفًا، إلا أنه جزء طبيعي من النظام البيئي. يساعد الفطر في تنظيم أعداد النمل، ويوفر مصدرًا غذائيًا للحيوانات الأخرى.