فته الحمص
المقادير
علبه حمص معلب
ثلاث ملاعق طحينينه كبيره
2 حبه عصير ليمون
ملعقه زبادي كبيره
حبه ثوم
ملح وملعقه كمون صغيره
وربع كاس ماء
عيش مقلي او مشوي
نص حبه طماطم
ونص بصله
صنوبر
طريقه التحضير
نحط بالخلاط
الحمص مع الطحينه والليمون والزبادي والماء والكمون والملح والثوم
بعد مايصير الخليط ناعم نحطو فوق العيش ونخلطو وبعدها نحط فوقه الطماطم والبصل ونقلي الصنوبر بزيت الزيتون ونحطو ونزينه

0

0

0

1

by Daily Sabry

2

0

0

3

⁣فوائد الشمندر ( البنجر ) وأسراره العلاجية 🧐🧐

1

0

0

2

كمامة تي في | Kammameh TV
⁣مين صارت معو ؟ #shorts

1

0

0

2

تكنولوجيا

0

0

0

1

كابلي لحم بطريقه سهله ولذيذ جداً 👌..استخدمت رز بسمتي ابيض جامبو ومعتق من جالاكسي@sallatiarcoma @sallatiarcoma الرز جداً ممتاز وانصح فيه 👌...الطريقه :احمس حبة بصل مقطعه شرايحاضيف بهارات حب ( هيل ، قرنفل ، قرفه ، ورق غار ).ضفت كيلو لحم غنم واحمسه لين ياخذ لون.اضيف فصين ثوم مهروس.عصير برتقاله كاملهوقشر برتقاله كامله.اضيف حبة طماطم مقطعه.ملعقتين طعام صلصة طماطم.البهارات اللي ضفتها مشكله وجاهزه ( استخدموا البهار اللي يعجبكم ) .بطاطس قطع كبيره .املح واضيف المويا تغطي اللحم واسلقه سواء بقدر ضغط او عادي ..انقع الرز نص ساعه وبعدين اسلقه مع بهارات حب لين يوصل نص استواء ..لما تستوي اللحمه اضيف فوقها الرز وبدون تحريك ( اغطي اللحم بالرز ) .انا ضفت زعفران ولون زعفران وغطيت القدر ٢٠ دقيقه على اقل حراره ..وبالعافيه عليكم

0

0

0

1