عبد اللطيف الحاج طبيب تعرضت عائلته للإبادة في غـ.ـزة، يشيد بأهالي غزة من واقع ما رآه من فواجع في المستشفيات، وكيف كانت حالة الصمود والثبات لحظة استقبال الخبر ينقلها لنا في هذه الحلقة من شهادة بودكاست.
فقد الطبيب عبد اللطيف الحاج من غزة عائلته والعائلات النازحة في منزله بعد تعرضهم للقصف، تلقى الطبيب الخبر خلال عمله في مستشفى الشفاء.. وفي هذه الحلقة من شهادة بودكاست يسرد الدكتور عبد اللطيف تفاصيل الفاجعة المأساوية التي ألمت بأسرته، وحجم الكارثة التي يتعرض لها القطاع الطبي وما تعانيه المستشفيات في غزة من نقص إمكانيات تسبب في فقدان حياة الكثير من المصابين.

1

0

0

3

وجبات صحية

0

0

0

1

معلومات عامة

0

0

0

1

إزاى تجمع بين تعلم لغه مألوفه وغير مألوفه؟
لمتابعة الدروس بالترتيب وحل اختبار بعد كل حلقة ومزايا اخرى - حمل التطبيق المجاني الخاص بنا
على اندرويد من هنا:
http://bit.ly/zAmericanEnglish
على ايفون من هنا
http://bit.ly/zAmerican_iOS

ـــــ
Support us: دعم القناة ماديا على باتريون
https://www.patreon.com/zamericanenglish
دعم القناة على بي بال - PayPal
https://www.paypal.me/zamericanenglish
ـــــــ


المزايا المجانية على التطبيق
*********************
مشاهدة كل الدروس مرتبه
حل اختبارات عقب كل درس
تحميل الملاحظات وملفات بي دي اف بها ملخصات الدرس
خانة الكلمات للتمرن على الكلمات الجديدة في الدرس
قسم المراجعة, لحفظ الكلمات الصعبة عليك والرجوع اليها لاحقا
غرف الدردشة للتمرن مع باقي الطلبة على اجراء محادثات انجليزية
ـــــــــ
المزايا المدفوعة على التطبيق
*******
تحميل ومشاهدة الدروس بدون انترنت
المدرب الصوتي للتمرين على التلفظ بشكل صحيح
مدرب التهجئة , لسماع وكتابة الكلمات والتمرين على التهجي
مدرب الجمل : للتمرن على تكوين وصياغة الجملة بشكل صحيح
****
طريقة الدفع
ـ
من داخل التطبيق
عن طريق تحويل . فودافون كاش او فوري من داخل مصر
عن طريق حساب باي بال من خارج مصر على حساب
[email protected]

-
كورس شامل لتعلم اللغة الانجليزية من الصفر,كورس شامل لتعلم الانجليزية من الصفر,كورس شامل لتعلم اللغة الانجليزية,تعلم اللغه الانجليزيه,كورسات تعلم اللغة الانجليزية,شفرة امريكا,تعلم اللغة الانجليزية بالصوت والصورة,تعلم اللغة الإنجليزية من البداية

0

0

0

1

صناعة الجبنة الرومي يضاف الحليب الصافي في إناء شاسع، ثم يضاف الملح ويتم تقليبها لساعات طويلة.
بعد ذلك بيسخن الخليط على درجة حرارة 36 درجة مئوية، ثم يضاف إنزيم يسمى الكيموسين في عملية تسمى من المنفحة، وهي عملية تساعد على تخثر الحليب لصنع الأجبان.
بعد تخثر حليب وتكتله.
بيتم تقليبه بأداء بتسمى سبينو.
للمساعدة على تفتت الحليب المتكتل.
بعد ذلك يسخن الخليط على درجة حرارة 55 درجة مئوية.
السماح للحليب المتخثر بطرد سائل اللبن وتكثيفه.
وفي هذه اللحظة بيبدأ تشكل الجبنة.
وتحتاج العملية 1000 لتر من حليب لعمل 100 كيلو جرام من الجبنة، ثم يبدأ العمال بتجميع الجبنة وتصفيتها من خلال قماش، ثم وضعها في قالب لعدة أيام، لتشكيلها وتصلبها، بعد ذلك توضع في محلول ملحي لمدة 20 يوم للحصول على نكهة غنية بقشرة أكثر صلابة.
بعد ذلك تخزن في درجة حرارة منخفضة لمدة تصل إلى 12 شهر حتى تصل إلى اللون والرائحة المناسبة، ويحفر على قطعة اسم الشركة وتاريخ إنتاجها

لينك الأشتراك القناه :
https://www.youtube.com/channe....l/UCghD7tSImcI6yoNe1

1

0

0

2

الصحة والتغذية

1

0

0

3