Shorts Créer
عبد اللطيف الحاج طبيب تعرضت عائلته للإبادة في غـ.ـزة، يشيد بأهالي غزة من واقع ما رآه من فواجع في المستشفيات، وكيف كانت حالة الصمود والثبات لحظة استقبال الخبر ينقلها لنا في هذه الحلقة من شهادة بودكاست.
فقد الطبيب عبد اللطيف الحاج من غزة عائلته والعائلات النازحة في منزله بعد تعرضهم للقصف، تلقى الطبيب الخبر خلال عمله في مستشفى الشفاء.. وفي هذه الحلقة من شهادة بودكاست يسرد الدكتور عبد اللطيف تفاصيل الفاجعة المأساوية التي ألمت بأسرته، وحجم الكارثة التي يتعرض لها القطاع الطبي وما تعانيه المستشفيات في غزة من نقص إمكانيات تسبب في فقدان حياة الكثير من المصابين.
1
0
0
3
مراحل صناعة وتعليب سمك التونة بالتفصيل
لصناعه التونه معلبه بيبدا الصيادين
باصطياد نوع محدد من اسماك التونه وهو نوع
سكيب جاك وهو النوع الاكثر انتشار في
البحار والمحيطات بعد كده بيتم تجميدها
على المركب في ثلاجات بدرجه حراره سالب 50
درجه مئويه ثم يتم نقلها ل المصنع وفي
المصنع بتدخل مرحله فك التجميد وفيها بيتم
رش السمك بماء دافئ بعدها بيبدا العمال
بتقطيع التونه الى قطع كبيره الحجم وازاله
الراس والديل بعدها بتوضع في غلايات
بخاريه عملاقه وبعد تسويتها بالبخار بيبدا
نقلها الى افراد من عمال لازاله القشره
الجلديه والاشواك بعد ذلك بيتم تقطيعها
حسب الطلب سواء تونه قطع او مفتته والتونه
القطع بيتم فصلها في اواني منفرده ولعمل
التونه المفتته بيتم وضع قطع التونه في
مجره وبتذكر الى عجله دواره وبتقوم العجله
بتفتيت قطع التونه ثم يتم وضعها في علب من
الصفيح وبتمر بعدها على جهاز كاشف للمواد
الغريبه زي العظام او قشور التونه ثم
بيوضع داخل العلب زيت كانولا لضبط النكهه
بعدها بتذهب العلب لماكينه اغلاق ثم بتدخل
ماكينه تعقيم لتل اي بكتيريا او فيروسات
في النهايه بيتم وضعها في كراتين وبتشحن للاسواق
0
0
0
2
هل تنظيف الكمبيوتر يفرق بالأداء ؟؟
0
0
0
1
اسهل واشهى لقيمات ب ٣ مكونات - عجينة تناسب جهاز اللقيمات و التشكيل اليدوي
0
0
0
1
AJ+ كبريت
0
0
0
1
