عجينة
٤ اكواب دقيق لجميع الأغراض)

كوب بطاطس ليز حار مطحون ناعماً)

ملعقه مليانه خميرة فورية

ربع كوب زيت

رشه سكر
ملعقه ملح
كوبين ماء فاتر

نعجن كل المكونات اللين يصير قوام العجينه وسط لا ناعم ولا قاسي واهم شي ما يلصق باليد

نكورها ١٢ كوره
ونتركها تختمر ساعه
ثم نفردها بشكل طولي وعالمقلاه اللين تنضج من الجهتين

الدجاج :
نحط زيت الزيتون وحبه بصل مقطع ناعم ونحمرها بعد كذا نحط صدور دجاج مقطع مربعات صغيره
ملح
نصف ملعقه طعام كمون
نصف ملعقه طعام بابريكا
ربع ملعقه طعام فلفل اسود
نصف ملعقه طعام كزبره مطحونه
نصف ملعقه طعام مسحوق الثوم
ربع ملعقه طعام البصل
ونتركها تتسبك

الصوص الابيض :
علبه زبادي -رشه ملح -رشه كمون -
فص ثوم ناعم -٣ملاعق طحينيه

نجيب الخبز اللي سويناه ونحط فيها من الصوص الابيض -خس -خيار
بطاطس ليز حار -ودجاج ونزينها بصوص الفرنسي وصلصه رانش

الف عافيه

1

0

0

1

#aminsabryshorts

1

0

0

2

تابعني للمزيد..

1

0

0

2

"قطع من اللحم داخل كيس أعتقد أنهم أمي وأبوي".. روايات حقيقية على جريمة لا يستطيع العقل تخيلها..! هنا تكشف آية عليان الناجية من غـ.ـزة في هذه الحلقة من شهادة بودكاست لحظة تعرفها على جثث عائلتها التي تعرضت للإبادة وأصبحوا أشلاء يجمعونها داخل أكياس..!
دفنوا حفيدتي في حضن والدها، كيف أنقذت يد ابنتي حياتي؟ في هذه الحلقة من شهادة بودكاست، تستعرض آية عليان الناجية من إبادة طالت أفراد عائلتها في غزة، الأحداث المؤلمة التي أدت إلى هذه الكارثة، وكيف تمكنت يد ابنتها من إنقاذ حياتها في اللحظات الحرجة. وكيف نجت حفيدتها التي أصبحت لا تفارق حضنها اليوم، وتفاصيل ما حدث من كارثة داخل مخيم النصيرات بقطاع غزة.

0

0

0

1

⁣هل رأيت السماء تبتسم من قبل

1

0

0

1

يحدثنا الدكتور ونيس المبروك رئيس أكاديمية الإمام مالك عن حال الطلبة في هذا العصر، وكيف أنهم ضحايا للمناهج الجامعية ومذاهب علمائهم الذين ربطوهم بشخصياتهم. ويشير في هذه الحلقة من بسط بودكاست لواقع المشايخ الذين يظنون أن نجاحهم يكون عندما يخرّجون نسخا منهم!.

1

0

1

2