بوريتو

بوريتو بول

إيش نحتاج مكونات ؟

•الطبقة الأولى
- أرز مصري مسلوق

•الطبقة الثانية
- مكعبات صدور الدجاج
- اوريغانو
- كمون
- ببريكا مدخنه
- زيت زيتون

•الطبقة الثالثة
- خيار
- طماطم
- بصل أحمر
- كزبره
- ليمون
- فلفل هالا بينو

•الطبقة الرابعة
- فاصوليا حمراء معلبه

الطبقة الخامسة
- أفوكادو
- ليمون
- ملح
- قشطه حامضه

كيف نسوي الوصفة ؟
١- الطبقة الأولى
رز مسلوق

٢- الطبقة الثانية
مكعبات صدور الدجاج واوريغانو وكمون
وببريكا مدخنه كلها على طاوه ونقلبها إلين تستوي على زيت الزيتون (بس نخلص لانكب الزيت بنستخدمه آخر الوصفه)

٣- الطبقة الثالثة
خيار وطماطم وبصل أحمر وكزبرة كلها نقطعها صغير واخر شي نضيف عصير ليمون شوية عليها وممكن شوية كمان فلفل هالابينو

٤- الطبقة الرابعة
فاصوليا حمرا معلبه نصفيها من الماء ونضيفها

٥- الطبقة الخامسة
كريمة حامضة لحالها بالملعقة
مع الجواكامولي (نضيف الأفوكادو والليمون وشوية ملح ونخلطهم كويس)

واخر شي رشة كزبره مع شويه من زيت الزيتون اللي طبخنا فيه الدجاج

برأيكم استاهل الله عليك يابو العز ؟؟😉
🫣
#وصفة #وصفات
#وصفات_لذيذه
#وصفة_اليوم

1

0

1

4

في هذه الحلقة من شهادة بودكاست.. تصف تسنيم أبو خاطرو الطبيبة الناجية من غــ.ـزة أخت زوجها الشهـ.ـيدة آلاء، وكيف كانت حنيتها وسماحتها في المنزل.
في غزة تفاصيل مأساوية وألم عميق طال الطبيبة الناجية من حرب غـ.ـزة تسنيم أبو خاطرو التي تعرض منزل عائلة زوجها للاستهداف وكانت عائلتها نازحة فيه، ترويها تسنيم في هذه الحلقة من شهادة بودكاست.
كيف جرت تفاصيل الاستهداف الغادر الذي فقدت فيه عددا كبيرا من عائلة زوجها، وما مدى بشاعة الإصابة التي تعرضت لها وتسببت في تفتت رجلها وخروج العظام من مكانها! واللحظة التي فاقت فيها بين الركام ولم تجد طفلتيها بجانبها واعتقدت أنهما استشـ.ـهدتا إثر القصف.
تسرد تسنيم تفاصيل رحلة علاجها في مصر وكيف تعاملت معهم الطواقم الطبية المصرية، وعن مكافأة الأقدار لها أن ترى ابنتها بعد شهور من الفراق بعد سفرها لتلقي العلاج خارج غـ.ـزة، وعن لقائهم داخل الأراضي التركية.. لكن الألم والحسرة عندما تتذكر ابنتها التي أخذوها من أحضانها منذ ٩ أشهر ولم ترها أو تلمسها حتى الآن..!