Kurze Hose Erstellen

عدد كبير من العائلات في غزة أبيدت بالكامل ولم يتبق منها إلا فرد أو عدد قليل منهم.. هذا ما حصل مع آية عليان الناجية من غـ.ـزة بعد تعرض 50 شخصا من عائلتها للإبادة.. تروي آية تفاصيل النجاة وعدد الناجين في هذه الحلقة من شهادة بودكاست.
دفنوا حفيدتي في حضن والدها، كيف أنقذت يد ابنتي حياتي؟ في هذه الحلقة من شهادة بودكاست، تستعرض آية عليان الناجية من إبادة طالت أفراد عائلتها في غزة، الأحداث المؤلمة التي أدت إلى هذه الكارثة، وكيف تمكنت يد ابنتها من إنقاذ حياتها في اللحظات الحرجة. وكيف نجت حفيدتها التي أصبحت لا تفارق حضنها اليوم، وتفاصيل ما حدث من كارثة داخل مخيم النصيرات بقطاع غزة.

كبه التوست
نص باكيت توست
واحد علبه حليب مبخر
وللحشوه
ربع كيلو لحم مفروم
ملعقتين صنوبر
بصله مفرومه
بهارات الحشوه
فلفل اسود ملعقه ص
فلفل احمر ملعقه ص
ملعقه قرفه صغيره
ملعقعه كبيره ملح
طريقه التحضير
نفرم التوست في محضره الطعام ونحط فوقه الحليب المبخر ونحط فيه القرقه شوي والفلفل الاسود ونعجن الين ماتتماسك
بعدها نجهز الحشو
عالنار زيت وفوقه البصل وانقلب وبعدها اللحم وانقلب ولمن يستوي نحط البهارات فلفل اسود وقرفه وببريكا وملح واخر شي نضيف الصنوبر
ونبدأ نحشي الكبه بهذا الشكل زي ماهو موضح ونقليها في زيت غميق ونقدمها