الفيديوهات القصيرة إنشاء

الحلقة كاملة
https://youtu.be/eWCdEmL22iE

زراعة المشروم او عيش الغراب
لزراعه فطر المشروم او عيش الغراب بيتم
تكوين السماد العضوي او ما يسمى
composting من خلال وضع انشار الخشب جوه
خلطات كبيره الحجم وبيضاف اليها مخلفات
الدواجن ثم يضاف كبريتات الكالسيوم بعدها
بيتم تقليب الخليط لمده طويله ثم يتم
تعبئته في شكل حزم وبيتم نقل حزم السماد
الغلايات بخاريه بدرجه حراره 70 درجه
مئويه لقتل الحشرات والافات الزراعيه بعد
كده بيتم عمل ثقوب في الحزم ووضع بذور
الفطر داخل الثقوب بعدها بيتم نقل السماد
الى غرف درجه حرارتها لا تتجاوز 28 درجه
مئويه وبيتم ضبط درجه الحراره اليا بعد
عده ايام بيبدا النسيج الفطري بالتكون
وبيمو النسيج الى ان يصل من حاره الحصاد
بعد 16 يوم وبيتم حصاد المشروم بشكل يدوي
بعدها بيتم تعبئته في علب وشحنه للاسواق

مسا الورد والحلا الشرقي
مين اشتاق للوربات السورية 😋😋😋 .
تابعو حسابي عالانستاغرام. www.instagram.com/alaa.ezoly ليوصلكون كل جديد
قومو عملوها مافي اسهل منها واطيب وانضف من الجاهز ممممم
الطريقة موضحة بالفيديو
ورق الجلاش (الكلاج) بتلاقوه بالمولات او السوبرماركت الكبار
ولما تفتحوه دغري استخدموه حتى مايتشقق
وفيكون تعملو عجين الجلاش بالبيت (طحين ومي وطحينة وبتفردوها بالنشا حتى تصير شفافة )
استخدمت ملعقتين سمن بلدي (مو سمن مهدرج❌) مع ملعقتين زيت نباتي دهنت كل الاوراق فيون وبعدين قسمتون
منصف الوربات بصينية على ورق زبدة مدهون
ولما تدخلوها الفرن من فوق وتحت انتبهو لانو مابتاخد وقت
وبعدا بتحشوها بشو مابدكون
منسقيها بالقطر البارد اول ماتطلع من الفرن
القطر(الشيرة) لازم يكون بارد وقوامو وسط حتى تضل عم تقرش
وصحتين والف هنا حبايبي
#كلاج #اسهل_حلا #وربات #حلويات_سورية #فستق_حلبي #وربات_بالجوز #حلا_شرقي #سمنة #وربات_بالقشطه #مكه #حلا #حلى_سهل #حلويات_شرقية #سمن_بلدي #جلاش #سمن_عربي #بقلاوة #حلى #جدة #حلا_قهوة #سيالات #معجنات #حلى_سريع #الجوف #الرياض #بوراك #الدمام #القريات #وربات_الاء_ايزولي #حلا_الاء_ايزولي