Shorts Créer
0
0
0
1
البازين او العصيده بالطريقة الليبيه ،،،
@aziztime
.
.
الطريقه :
لعمل المرق:
احمس بصل مع زيت يتون بعدين اضيف صلصة طماطم واقلب.
.
البهارات :
فلفل اسود
بابريكا
كركم
ملح
.
اضيف قطع اللحم واقلبهم شويه
.
اضيف المويه المغليه واقفل لين يستوي
.
قبل لايستوي اللحم اضيف قطع بطاطس عشان تستوي مع بعض.
.
.
لعمل العصيده :
كوبين مويا مغليه بالقدر
.
اضيف عليهم كوب دقيق الشعير وملح وبدون تحريك .
.
اخلها تغلي من ٣٠ الى ٤٥ دقيقه لين تنشف المويه ويقل العجين.
.
اقفل عليها وبإستخدام ملعقة او خشبه اجلس اعجن فيها لين ماتثقل تماماً .
.
اسوي شكل هرمي او اي شكل.
.
واضيف اللحم والبطاطس والبيض المسلوق والمرق.
.
وبالعافيه
.
.
.
@aziztime
0
0
0
2
أوسمز oCMz
0
0
0
1
CHEF OMAR -ياترى هي خضار ولا فواكه ؟؟ عرفتوا اسمها؟ 🤔
0
0
0
14
اخيرا فريقي بيدعمني ماليا
0
0
0
2
