سمك مقلي بعجينة لقيمات😍 . لخليط العجين: نص كيلو دقيق ابيض م ك خميره فورية م ص ملح ومكس المكونات الجافه ونضيف المويا الدافيه تدريجيا ومكس لين نحصل على قوام متوسط مثل البانكيك ونغطيها ترتاح اقل شي ساعه الى ساعتين . استخدمت سمك القد الابيض وتقدروا تستخدموا اي نوع سمك ونقطعه شرايح طويله او مربعات . نحط السمك بالخليط وننزله على زيت حار وتكون النار متوسطة . وبالعافيه عليكم