#وصفات_سريعه
عش البطاطس بالبيض
إيش نحتاج مكونات ؟
- بطاطس مقطعة عيدان رفيعه
- مرتديلا مقطعة رفيع
- بيض
- بهارات جافة (اوريقانو،فلفل مجروش،فلفل اسود،ملح)
- جبنة موزاريلا
- بصل أخضر مفروم
كيف نسوي الوصفة؟
١- في زبدية نحط البطاطس والمرتديلا والبهارات الجافة وجبنة الموزوريلا ونخلطها كويس
٢- نفصل البياض عن الصفار ونضيف البياض للخليط ونخلط
٣- على طاوة ساخنة نشكل كور من خليط البطاطس فيها فتحة من النصف ونضيف صفار بيضة في كل كرة بطاطس واخر شي نقلبها الجهة الثانية تتقمر .
والله الله على الجمال ده يابو العز
#وصفات_سريعه #وصفات_فطور #وصفات_عشاء
الوصفة
بطاطس مسلوقة ومهروسة
زبدة المراعي
جبنة برميزان
صفار بيضة
ملح
الطريقة:
نصفي البطاطس المهروسة بالمصفاية عشان تكون كريمية ونضيف عليها الزبدة والجبنة وصفار البيضة وشوية ملح وبعدها نشكلها على شكل وردات بكيس الحلواني ونخبزها في الفرن
وبالعافية
#وصفات_سريعه #جمعة_مباركة اعلان
