برجر دجاج وبطاطا حلوة


ايش نحتاج مكونات ؟

•صدور دجاج وأفخاذ دجاج مخلية من العظام والجلد
•بهارات جافة (ثوم-بابريكا-ملح-فلفل أسود)
•بيض
•كورن فليكس مطحون
•دقيق
•خس مقطع
•طماطم
•خل ابيض
•خردل
•مايونيز
•شطة سيراشا
•عسل
•بطاطا حلوة
•جبنة مربعات
•خبز برجر

كيف نسوّي الوصفه ؟
١- للبرجر:نفرم الدجاج ونضيف عليه البهارات ونشكله على شكل برجر ونغمسه في الدقيق وبعدها البيض واخر شي الكورن فليكس المطحون ونقليه
٢- للصوص: نخلط المايونيز والخردل والخل وعسل وشطة سيراشا
٣- للبطاطا الحلوة:تقطعها ونقليها
٤- لترتيب البرجر :نسخن الخبز ونحط عليه الصوص والخس وشرائح الطماطم وبرجر الدجاج ونقفله بالخبز .


وبالعافيه عليكم يارب
#برجر #وصفات #وصفة_اليوم #جمعة_مباركة

‎إيش نحتاج مكونات ؟
‎•عدس أحمر
‎•سمنه
‎•بصل
‎•ثوم مفروم
‎•صلصلة الطماطم
‎•فلفل أسود
‎•كمون
‎•كزبره ناشفه
‎•بقدونس
‎•فحم للتبخير
‎•ريت ريتون
‎•طحينه


‎كيف نسوي الوصفه ؟
‎.1نسلق العدي إلين يستوي وبعدين نطحنه ناعم
‎.2بطاوه على النار نضيف البصل الممقطع والثوم وصلصه الطماطم وفلفل أسود وكمون وكزبره ناشفه. ونقلبهم واحط شوية مويه عشان تتسبك
‎.3واخر شي نضيف العدس اللي طحناه ونبخرها بالفحم واخر اخر شي بقدونس وطحينه وزيت زيتون

‎وصفه ما تنوصف إلا بالطعم
‎جربوها وقولولي رايكم


‎صحيح ماحبيت انسا،، الله عليك يابو العز

‎🫣🫣🫣#وصفة_سهلة #وصفة_اليوم #وصفه_سريعه

بوريتو بول

إيش نحتاج مكونات ؟

•الطبقة الأولى
- أرز مصري مسلوق

•الطبقة الثانية
- مكعبات صدور الدجاج
- اوريغانو
- كمون
- ببريكا مدخنه
- زيت زيتون

•الطبقة الثالثة
- خيار
- طماطم
- بصل أحمر
- كزبره
- ليمون
- فلفل هالا بينو


•الطبقة الرابعة
- فاصوليا حمراء معلبه


الطبقة الخامسة
- أفوكادو
- ليمون
- ملح
- قشطه حامضه


كيف نسوي الوصفة ؟
١- الطبقة الأولى
رز مسلوق

٢- الطبقة الثانية
مكعبات صدور الدجاج واوريغانو وكمون
وببريكا مدخنه كلها على طاوه ونقلبها إلين تستوي  على زيت الزيتون (بس نخلص لانكب الزيت بنستخدمه آخر الوصفه)

٣- الطبقة الثالثة
خيار وطماطم وبصل أحمر وكزبرة  كلها نقطعها صغير واخر شي نضيف عصير ليمون شوية عليها وممكن شوية كمان فلفل هالابينو 

٤- الطبقة الرابعة
فاصوليا حمرا معلبه نصفيها من الماء ونضيفها

٥- الطبقة الخامسة
كريمة حامضة لحالها بالملعقة
مع الجواكامولي (نضيف الأفوكادو والليمون وشوية ملح ونخلطهم كويس)


واخر شي رشة كزبره  مع شويه من زيت الزيتون اللي طبخنا فيه الدجاج





برأيكم استاهل الله عليك يابو العز ؟؟😉
🫣
#وصفة #وصفات
#وصفات_لذيذه
#وصفة_اليوم