مسا الورد والحلا الشرقي
مين اشتاق للوربات السورية 😋😋😋 .

تابعو حسابي عالانستاغرام. www.instagram.com/alaa.ezoly ليوصلكون كل جديد

قومو عملوها مافي اسهل منها واطيب وانضف من الجاهز ممممم
الطريقة موضحة بالفيديو

ورق الجلاش (الكلاج) بتلاقوه بالمولات او السوبرماركت الكبار
ولما تفتحوه دغري استخدموه حتى مايتشقق

وفيكون تعملو عجين الجلاش بالبيت (طحين ومي وطحينة وبتفردوها بالنشا حتى تصير شفافة )

استخدمت ملعقتين سمن بلدي (مو سمن مهدرج❌) مع ملعقتين زيت نباتي دهنت كل الاوراق فيون وبعدين قسمتون

منصف الوربات بصينية على ورق زبدة مدهون

ولما تدخلوها الفرن من فوق وتحت انتبهو لانو مابتاخد وقت

وبعدا بتحشوها بشو مابدكون

منسقيها بالقطر البارد اول ماتطلع من الفرن

القطر(الشيرة) لازم يكون بارد وقوامو وسط حتى تضل عم تقرش

وصحتين والف هنا حبايبي

#كلاج #اسهل_حلا #وربات #حلويات_سورية #فستق_حلبي #وربات_بالجوز #حلا_شرقي #سمنة #وربات_بالقشطه #مكه #حلا #حلى_سهل #حلويات_شرقية #سمن_بلدي #جلاش #سمن_عربي #بقلاوة #حلى #جدة #حلا_قهوة #سيالات #معجنات #حلى_سريع #الجوف #الرياض #بوراك #الدمام #القريات #وربات_الاء_ايزولي #حلا_الاء_ايزولي

0

0

0

1

رحلة بشخص واحد

1

0

0

5

holiday in the mountains😍🇰🇿

0

0

0

1

دجاج مانشوريان الصيني ، تجمع بين الحلو والملح والحامض والحراق 😍
@aziztime
.
.
الطريقه :
صدور دجاج فيليه مقطعه مربعات اضيف عليها ،،،،، حبة بيض ،،، ملعقة طحين ،،، فلفل ابيض وملح ،، واخلطهم مع بعض
.
اقلي الدجاج بزيت حار وبعدين اصفيه من الزيت.
.
.
لعمل الصوص :
كوب مويه اضيف عليه نص كوب كاتشاب وبابريكا وفلفل ابيض وملح واخلطهم.
.
.
في زيت على النار اضيف كمية من الثوم المفروم ( ضرس كامل ) واضيف عليهم الصوص واتركه لين يتسبك وبس.
.
.
في مقلى ثانيه على النار اضيف فص ثوم.
.
اضيف فلفل ملون وبصل مقطع مربعات.
.
اضيف ملعقة كاتشب
.
ملعقة صويا مالحه
نص ملعقة خل
نص ملعقة عصير ليمون
.
ملح وسكر
.
بعدين اضيف الصوص اللي سويناه واتركهم يتسبكوا شويه
.
اضيف الدجاج اللي قليته
.
اضيف شوية مويه
.
واخر شي اذوب ملعقة طحين بمويه واضيفهم على المكونات .
.
اخليها ٣ دقايق وبس.
.
وبالعافيه
.
.
@aziztime

0

0

0

1

Emad Anwer المدرب عماد أنور

2

0

0

3

التكنولوجيا

0

0

0

1