Shorts Create
جلاش اللحمه المفرومه بطريقة جديده ،،،
@aziztime
.
.
الطريقه :
في زيت على النار اضيف بصل مقطع صغير واقلب.
.
اضيف اللحمه المفرومه
.
اتبل : فلفل اسود وكزبره ناشفه وكمون وملح
.
اضيف فلفل اخضر رومي مقطع صغير
.
واخر شي الزيتون الاسود ، حسب الرغبه
.
.
استخدمت عجينة الجلاش الجاهزه من السوبرماكت
.
اقطع العجينه دوائر حسب مقاس الفخاره او الصينيه.
.
ادهن الفخار بسمنه واضيف ٦ طبقات او اكثر من الجلاش.
.
ادهن بسمنه واضيف اللحم المفروم.
.
اضيف طبقة ثانيه من الجلاش وادهن بسمنه
.
رشة مويه على الوجه
.
وبالفرن من تحت خمس دقايق على حراره ١٨٠.
.
بعد مااطلعها من الفرن اضيف فوقها ( حليب مخفوق مع حبة بيضه وفلفل اسود وملح ) وارجعها ثاني الفرن من تحت ١٥-٢٠ دقيقه لما تتحمر.
.
ضفت حليب وبيض عشان تكون طريه من الداخل. ... وتقدرو تستغنو عن البيض لو ماتحبوه.
.
وبالعافيه
.
.
.
@aziztime
0
0
0
1
عبد السلام الشراري
0
0
0
2
دلالة الألم على الله-أرشيف فقه النفس
0
0
0
1
شخبطة Sha5bata
1
0
0
1
حماية البيانو بلاك و الفرمايكا
1
0
0
2
