Shorts Create
فطير بالبطاطامكونات العجينه5 كاسات دقيق ابيضنص كاس دقيق اسمرملعقه ملح صغيرهربع كاس زيت نباتيللحشو نحتاجحبه بطاطس كبيره مسلوقهربع كوب كزبره خضرهملح وبهارات ملعقه كاري صغيره وملعقعه فلفل بودره وفلفل اخصر اختياري ولحلا السميد نحتاجنص كوب سميدنص كوب سكرنص كوب ماءوملعقعه سمن طريقه التحضيرنعجن العجين نحط المكونات الجافه الملح والدقيق بعدين الزيت ونفركهم ونضيف الماء بالتدريج لحد ماتتماسك ونتركها ترتاح نص ساعهوبعدها نكورها ونحشيها بالبطاطس ونقفل ونتركها ترتاح عشر دقايق وبعدها نفردها باليد بهذا الشكل الموضح بالفيديو ونحمرها بشويه زيت وزبدهطريقه تحضير حلا السميدنحط السميد والسكر والماء ونخلطهم وبعدها نحط ملعقه السمن ونقلب الخليط الين يصبح متماسك
Comments
Show more