كيكة تفاح بالكراميل

مقادير الكيك :
كوب دقيق
ثلثين كوب سكر
ملعقتين كبار بيكنج باودر
رشة ملح
٣ بيضات
ملعقة كبيرة فانيلا
نص كوب حليب
١/٣ كوب زيت
حبتين تفاح احمر
ملعقة قرفة
للكراميل :
كوب كريمة
نص كوب سكر
ملعقتين اكل زبده
ملح

الطريقة:
نخلط المكونات الجافة وبعدين نخلط المكونات السائلة .. بعدها نضيف التفاح المقطع ونقلب الخليط ونخبز الكيكة نصف ساعه على درجة حرارة ١٨٠
للكراميل:
نكرمل السكر ونضيف الكريمة والزبدة والملح ونخلط
ونضيف البيكان عالوجه

وبالعافية
#كيكة_تفاح #حلى_سريع #وصفات_حلى

2

0

0

3

افكار

0

0

0

1

مع عبير- with abeer

0

0

0

3

افكار

0

0

0

1

تكنولوجيا

1

0

0

2

يحدثنا الدكتور أحمد العدوي أستاذ التاريخ الإسلامي عن تصنيف علماء المسلمين لمراتب العلوم في المدارس الإسلامية قديما. وتقسيمها لثلاثة أصناف اشتملت على العلوم الدينية والفقهية ثم علوم الأدب ثم العلوم الدخيلة كالفلسفة والتنجيم وغيرها. تفاصيل أكثر في هذه الحلقة من بسط بودكاست.

كيف صنفت العلوم في المدارس الإسلامية قديما؟ | #بودكاست_بسط الجامعات الأوروبية استلهمت فكرتها من المدارس الإسلامية .. والأوقاف ضمنت حرية التعليم | بسط بودكاست

في هذه الحلقة من بسط بودكاست نتناول مع الدكتور أحمد العدوي، بدايات دراسته للتحقيق في الكتب التاريخية وتخصصه في ترجمة الكتب الغربية التي تعنى بالدراسات الإسلامية. ويكشف لنا بعض الخبايا حول ترجمة بعض الكتب ودراسات المستشرقين عن تاريخ العالم الإسلامي. ومن بين المواضيع التي يركز عليها يستطرد الدكتور أحمد العدوي في تاريخ بناء المؤسسات التعليمية وانتشار العلم في البلاد الإسلامية واستلهام هذا النظام في الكليات الأوروبية بعدها.
كما يشرح كيف تسيّر الأوقاف منظومة التعليم وتشرف عليها، ونظام عمل المؤسسات التعليمية وطريقة التدريس فيها. كما يتطرق لدور المرأة في نقل العلوم في البلاد الإسلامية. ويأخذنا معه في يوم عملي كامل في المدرسة الإسلامية قديما ليصف أهدافها في تدريس الفقه واشتمالها على علوم أخرى كالحديث والأدب. كما يتحدث عن اهتمام المسلمين بدراسة العلوم التطبيقية والتقنية والاستفادة منها في تطوير الأسلحة الحربية. وتاريخ النظام التعليمي الإسلامي ومدى وجود أي امتداد له في عصرنا الحالي.
بسط بودكاست من تقديم محمد فتوح


شاهد الحلقة كاملة على قناة #بسط_بودكاست على اليو.تيوب 💻
أو استمع للحلقة عبر منصات البودكاست الصوتية 🎤 وشاركنا رأيك في التعليقات.


#بودكاست #بودكاست_عربي #الحضارة_الإسلامية #علوم #الاسلام #اسلامية #الدين_الاسلامي

1

0

0

3