طاسة لحمه مافيش اسهل من كده المقادير : ½ كيلو مكعبات لحمه 🥩🥩 اللحمه انا استخدمتها من عرق الفلتو تنفع مع الكلاته او السمانه او الانتر كوت او الستيك هايخدوا اجمالي وقت نص ساعه بالكتير بس نكون مقطعينها مكعبات صغيره🥩 ملح وفلفل بس 🧂 قطع بصله ٢فلفل اخضر ٢ فص ثوم مكعبات ١ حبة طماطم ربع كوب كزبره مفرومه
0
1
احلى فيلية مشوي بصوص الزبده والليمون .. حاجه كده مجرمه رغم بساطتها المقادير : ١ كيلو فيليه سمك (انا استخدمت قشر بياض) ٢ معلقة زيت ٣ فصوص ثوم ١ معلقة صويا صوص ١ معلقة كبيره من البهارات(١ معلقة صغيره بابريكا -١ معلقة صغيره ثوم باودر -½ معلقة صغيره كمون - ¼ معلقة صغيره كركم - ½ معلقة صغيره كزبره ) الصوص : ١ مكعب زبده ١ معلقة زيت ١ فص ثوم ٢ عصير ليمونه ١ معلقة صغيره دقيق ¼ كوب مياه ١ معلقة مسترده شبت
2
مكرونه بالفراخ والبينك صوص اللي بالطماطم المجففه والثوم المشوي المقادير : ١ ميس مكرونه مسلوقه ¼ كيلو مكعبات دجاج مخلية ¼ كوب طماطم مجفف (عملناها في الفيديوهات) وشوية من الزيت بتاعها ١ معلقة كبيره دقيق 1½ كوب لبن (حليب) او ٢ كوب زعتر