الفيديوهات القصيرة إنشاء
الصحة والتغذية، طبخ
1
0
0
3
الموضوع مش بالسهولة دي
2
0
1
3
🛑 عجبتك الوصفه عبر ب لايك 👍
٠
٠
احدى الطرق لقلي الروبيان ومميزه جداً بطعمها👌
٠
٠
للمزيد من وصفاتي تابعوا حسابي:
@aziztime
@aziztime
٠
٠
☑️ المقادير
كوب دقيق
نص كوب نشا
م ص بيكنج باودر
م ك ملح
م ك بهارات مشكله للسمك
م ص كركم
مويا حسب الكميه
٠
٠
☑️ الطريقه:
نخلط المكونات مع بعض ونضيف مويا تدريجياً لين نوصل القوام الخفيف مايكون ثقيل
٠
٠
نغطي الروبيان بدقيق بعدين بالخليط وعلى القلي
٠
زيت غزير وحراره متوسطه ننزل بالروبيان تدريجياً مو مره وحده عشان نحافظ على شكلها بعد القلي
٠
تقريباً ٣ دقايق ويكون جاهز
٠
٠
صوص جانبي:
نص كوب مايونيز
نص كوب كاتشب
ربع كوب شطه حاره
هالابينو مقطع
م ك عسل
شوية ملح وفلفل اسود
٠
٠
وبالعافيه عليكم♥️
@aziztime
٠
٠
٠
#خليك_بالبيت
#خليك_في_البيت
#كلنا_مسؤول
#جده
#السعوديه
1
0
0
1
سيريه🥣إيش نحتاج مكونات؟ - ½ كجم لحم بوفتيك - 1 كوب فول سوداني مطحون (دقيق الفول السوداني) - 1 كوب بقسماطنحتاج لتتبيل اللحم - 1 م.ص فلفل اسود - 1 م.ص زنجبيل مطحون - 1 م.ص ثوم باودر - 1 م.ص فلفل بودرة حار - 1 معكب مرق دجاج - 1 كوب زيتللتغميس - زبادي علبه - 1 م.ص زنجبيل مطحون - 1 م.ص فلفل بودرة حار - 1 م.ك صويا صوص مالحة - صويا صوص زيادة على جنب للتغميس - بصل أبيض على جنب - ليمون على جنب🪔إيش نحتاج أدوات/أجهزه؟ - مدقّة لحم - ملعقة خلط - طبق عميق للخلط - أعواد خشب طويله - صينية - فرشة دهن - ورق قصدير - لوح تقطيع اللحم - سكين حاد للحم🥩 كيف نسوّي الوصفة؟ - اول شي ندق اللحم ونخليه نحيف - نتبل اللحمة بالزيت مع مكعب مرق الدجاج والبهارات ونخلي شوي من تتبيله اللحم عشان ندهنها لمن نحطه بالفرن - بعد ما نتبل اللحم نغمسه بالبقسماط مع الفول السوداني ونحطها على اعواد الخشب - نرصها بالصينينه وندهن عليها باقي الخلطة وندخلها الفرن على حرارة 180 د° - ياخذ من 15 دقيقة إلى 30 دقيقة حسب اللحم - - للتغميس نخلط الزبادي والفلفل والزنجبيل وصوص الصويا مع بعض - نحط شوية صويا بصحن ثاني عشان التغميس يكون صح - نقدمها مع البصل والليمون والزبادي والصويا ـ👨🏻🍳ملاحظة❓: - م.ك = ملعقة كبيرة - م.ص = ملعقة صغيرة - ك = كوب - ج = جرام - ك.ج = كيلو جرام - د° = درجة مئوية ـ🎛 ملاحظة❓: - درجة الحرارة في الفرن الكهربائي تختلف عن الفرن الغاز - ♨️ فرن الكهرباء 170 د° = فرن الغاز 180 د° - ♨️ فرن الغاز 180 د° = فرن الكهرباء 170 د° - وهكذا .. انا استخدم فرن كهربائي .. اذا تستخدم فرن الغاز زود على كل درجة حرارة مكتوبه 10 واذا تستخدم فرن الكهرباء ، الدرجة اللي مكتوبه بتكون تمام - واكيد كل فرن يختلف على حسب الاستخدام ،
0
0
0
1
Shaken Spanish Latte
1
0
0
2
