ذوقيات سريعة 🚫 #عبدالرحمن_عطية #قصة_ومعلومة

⁣ذوقيات سريعة 🚫 #عبدالرحمن_عطية #قصة_ومعلومة_صغيرة

1

0

1

2

بازيلاء مغشوشة

إيش نحتاج مكونات ؟ 🥣
      - 500 ج. بازلاء مجمدة
- 4 م.ص سكّر بودرة

🪔إيش نحتاج أدوات/أجهزه؟
      - قلاية هوائية
      - محضّرة الطعام
      - مطحنة البهارات
      - صينية
      - ورق زبدة

🥑 كيف نسوّي الوصفة؟
      - في محضره الطعام نحط البازيلاء ونفرمها ناعم
      - نجهز الصينية ونحط عليها ورق زبدة
      - نفرد عليها ورق الزبدة ونفرد البازيلاء ونحطها بالفرن على درجة حرارة 180د° (أو في القلاية الهوائية) من تحت وفوق الصينية الين تنشف
      - نطلعها ونخلطها في خلاط البهارات لحد ما تصير ناعمه ونحط عليها السكر المطحون ويطلع فستق مغشوش بهذا الشكل

والله عليك يابو العز

ـ👨🏻‍🍳ملاحظة❓:
- م.ك = ملعقة كبيرة
- م.ص = ملعقة صغيرة
- ك = كوب
- ج = جرام
- ك.ج = كيلو جرام
- د° = درجة مئوية