Shorts Create
حلا الموز بالسمسم
إيش نحتاج مكونات؟
-2 حبة موز كبيرة
- 2 ك. سمسم محمص
- شوكولاتة للتزيين
- لوز مقشر للتزيين
🪔إيش نحتاج أدوات/أجهزه؟
- طبق عميق للخلط
- ملعقة نصف دائرة أو ملعقة ايسكريم صغيرة
- صينية
- ورق زبدة
- شوكة للهرس
🍌 كيف نسوّي الوصفة؟
- في صحن نحط الموز ونهرسه بالشوكة
- نضيف عليه السمسم
- في صينيه نحط عليها ورق زبده ونحط عليها الخليط على شكل دوائر
- وعلى الفرن من تحت درجه حرارة 180 د° لمدة 30 دقيقة تقريبا
- لما يستوي ويطلع من الفرن نكون ذوبنا الشوكولاتة ،نحطها فوقها ونزينها باللوز المقشر (حسب الرغبة)
والله عليك يابو العز
ـ👨🏻🍳ملاحظة❓:
- م.ك = ملعقة كبيرة
- م.ص = ملعقة صغيرة
- ك = كوب
- ج = جرام
- ك.ج = كيلو جرام
- د° = درجة مئوية
ـ🎛 ملاحظة❓:
- درجة الحرارة في الفرن الكهربائي تختلف عن الفرن الغاز
- ♨️ فرن الكهرباء 170 د° = فرن الغاز 180 د°
- ♨️ فرن الغاز 180 د° = فرن الكهرباء 170 د°
- وهكذا .. انا استخدم فرن كهربائي .. اذا تستخدم فرن الغاز زود على كل درجة حرارة مكتوبه 10 واذا تستخدم فرن الكهرباء ، الدرجة اللي مكتوبه بتكون تمام
- واكيد كل فرن يختلف على حسب الاستخدام واذا جديد او صار له مده ، اللي عليكم تسووه بس افهموا الفرن حقكم ودرجات حرارته . مو كل فرن نفس الثاني (شخصياتهم تختلف)