بطاطس جارتان المقادير : ٣ حبة بطاطس وسط ٢ كوب لبن (حليب) ٢ معلقه كبيره ممسوحه دقيق ملح وفلفل وكبابه صيني شيدر موزاريلا
1
0
المطبخ الليبي مع المطبخ الهندي لما ندمجهم في اكله فلازم النتيجه تطلع حدوووته 👌 المقادير : بهارات صحيحه : شمر كمون حبهان ورق لورا نجمة ينسون ½ اوراك دجاج مخلية (ممكن استخدام اي قطع فراخ او لحم) ٤ فصوص ثوم مفروم قطعة جنزبيل مفروم او معلقه كبيره جنزبيل باودر ١ معلقة صلصه عصير حبتين طماطم كزبره ونعناع مفرومين بصل مقلي بهارات برياني او بهارات مشكله بهارات برياني : ١ معلقه كزبره معلقه صغيره كمون ٨ ورقات غار ١ معلقة صغيره شمر ٣ حبات نجمة الينسون ٢ صولجان ١ معلقه صغيره فلفل اسود ٨ حبات قرنفل ١٥ حبة حبهان ١ عود قرفه
2