بروست كنتاكي 😍

‎بروست دجاج مقرمش على كيفك😍
٠
٠
‎للمزيد من وصفاتي تابعوا حسابي:
@aziztime
@aziztime
٠
٠
‎🛑 يمكن استخدام فيليه دجاج
٠
٠
‎اعلان
٠
‎☑️ المقادير
‎دجاجه كامله مقطعه ٦-٨ قطع
‎١/٢ لتر حليب
‎٢ م ك عصير ليمون
‎م ص فلفل اسود
‎٥-٧ م ك شطه سائله
٠
‎☑️ التتبيله:
‎م ص كركم
‎م ص كزبره ناشفه
‎م ك بابريكا
‎م ص فلفل احمر مطحون
‎م ص بودرك ثوم
‎١/٢ م ص بودره بصل
‎١/٢ م ص بودرة زنجبيل
‎١/٢ كيلو طحين
‎كوب نشا
‎٢ م ك ملح
٠
٠
‎☑️ طريقة التحضير:
‎ينقع الدجاج بالحليب والفلفل الاسود والليمون والشطه من ساعتين الى يوم كامل لانه الخلطه تطري اللحم
٠
٠
‎نغطي الدجاج بالدقيق ونحركه بالدقيق بشكل جيد وبعدين على مويا بارده لمده ٥ ثواني ، ونرجعه للدقيق ونحركه بشكل جيد لين يصير خشن
٠
٠
‎الزيت غزير وعلى حراره متوسطه ١٠-١٤ دقيقه
٠
٠
‎يفضل تشريح الدجاج عشان يستوي بسكل اسرع
٠
٠
‎الوصفه برعاية دجاج الوطنيه
@alwataniaco
@alwataniaco
٠
٠
٠
‎وبالعافيه عليكم ♥️
@aziztime
٠
٠
٠
‎#كلنا_مسؤول
‎#بروستد
‎#عزيز_تايم ‎#اكسبلور