#shorts
القانون 1 - لا تشرق أبدا أكثر من سيدك ( كتاب 48 قانون للقوة )

نشترف بدعمكم لنا عن طريق تسجيل العضوية عبر الرابط أدناه:
https://www.youtube.com/channe....l/UC16aC4Jti6tYAi0Lu

1

0

0

3

سيريه🥣إيش نحتاج مكونات؟ - ½ كجم لحم بوفتيك - 1 كوب فول سوداني مطحون (دقيق الفول السوداني) - 1 كوب بقسماطنحتاج لتتبيل اللحم - 1 م.ص فلفل اسود - 1 م.ص زنجبيل مطحون - 1 م.ص ثوم باودر - 1 م.ص فلفل بودرة حار - 1 معكب مرق دجاج - 1 كوب زيتللتغميس - زبادي علبه - 1 م.ص زنجبيل مطحون - 1 م.ص فلفل بودرة حار - 1 م.ك صويا صوص مالحة - صويا صوص زيادة على جنب للتغميس - بصل أبيض على جنب - ليمون على جنب🪔إيش نحتاج أدوات/أجهزه؟ - مدقّة لحم - ملعقة خلط - طبق عميق للخلط - أعواد خشب طويله - صينية - فرشة دهن - ورق قصدير - لوح تقطيع اللحم - سكين حاد للحم🥩 كيف نسوّي الوصفة؟ - اول شي ندق اللحم ونخليه نحيف - نتبل اللحمة بالزيت مع مكعب مرق الدجاج والبهارات ونخلي شوي من تتبيله اللحم عشان ندهنها لمن نحطه بالفرن - بعد ما نتبل اللحم نغمسه بالبقسماط مع الفول السوداني ونحطها على اعواد الخشب - نرصها بالصينينه وندهن عليها باقي الخلطة وندخلها الفرن على حرارة 180 د° - ياخذ من 15 دقيقة إلى 30 دقيقة حسب اللحم - - للتغميس نخلط الزبادي والفلفل والزنجبيل وصوص الصويا مع بعض - نحط شوية صويا بصحن ثاني عشان التغميس يكون صح - نقدمها مع البصل والليمون والزبادي والصويا ـ👨🏻‍🍳ملاحظة❓: - م.ك = ملعقة كبيرة - م.ص = ملعقة صغيرة - ك = كوب - ج = جرام - ك.ج = كيلو جرام - د° = درجة مئوية ـ🎛 ملاحظة❓: - درجة الحرارة في الفرن الكهربائي تختلف عن الفرن الغاز - ♨️ فرن الكهرباء 170 د° = فرن الغاز 180 د° - ♨️ فرن الغاز 180 د° = فرن الكهرباء 170 د° - وهكذا .. انا استخدم فرن كهربائي .. اذا تستخدم فرن الغاز زود على كل درجة حرارة مكتوبه 10 واذا تستخدم فرن الكهرباء ، الدرجة اللي مكتوبه بتكون تمام - واكيد كل فرن يختلف على حسب الاستخدام ،

0

0

0

1

⁣الجبنه المطاطيه للسمبوسه والحشوات المختلفة بمقادير مضبوطه #جبنة #سمبوسة

1

0

0

1

⁣نسألكم الدعاء

1

0

0

2

⁣لا خوف عليهم ولا هم يحزنون #هيثم_الدخين #قرآن #reaction #قران_كريم #shorts #short

0

0

0

1

#هدر_الطعام_ابوالعز
٠
من خبز بايت او صامولي قدرنا نسوي شبيه الفرنش توست بطعم خيالي
٠
طريقة العمل:
حبتين بيض
شوية فانيلا
١/٢ كوب حليب
٢ م ك سكر
ونخلطهم مع بعض
٠
نضيف عليهم حبتين خبز صامولي مقطعين ونهرسهم لين تتجانس المكونات مع بعض
٠
في طاوه على نار متوسطة نضيف شوية زبدة ونحط الخليط ونغطي عليه ٥ دقايق بعدين نقلبه ٤ دقايق ويكون جاهز للتقديم
٠
الاضافات:
صوص كرامل او شوكولاتة او اي صوص
ايس كريم
اي اضافه على الوجه حتى لو توت او فراوله
٠
وبالعافيه عليكم
‏@aziztime

2

0

0

3