Shorts Create
بوريتو بول
إيش نحتاج مكونات ؟
•الطبقة الأولى
- أرز مصري مسلوق
•الطبقة الثانية
- مكعبات صدور الدجاج
- اوريغانو
- كمون
- ببريكا مدخنه
- زيت زيتون
•الطبقة الثالثة
- خيار
- طماطم
- بصل أحمر
- كزبره
- ليمون
- فلفل هالا بينو
•الطبقة الرابعة
- فاصوليا حمراء معلبه
الطبقة الخامسة
- أفوكادو
- ليمون
- ملح
- قشطه حامضه
كيف نسوي الوصفة ؟
١- الطبقة الأولى
رز مسلوق
٢- الطبقة الثانية
مكعبات صدور الدجاج واوريغانو وكمون
وببريكا مدخنه كلها على طاوه ونقلبها إلين تستوي على زيت الزيتون (بس نخلص لانكب الزيت بنستخدمه آخر الوصفه)
٣- الطبقة الثالثة
خيار وطماطم وبصل أحمر وكزبرة كلها نقطعها صغير واخر شي نضيف عصير ليمون شوية عليها وممكن شوية كمان فلفل هالابينو
٤- الطبقة الرابعة
فاصوليا حمرا معلبه نصفيها من الماء ونضيفها
٥- الطبقة الخامسة
كريمة حامضة لحالها بالملعقة
مع الجواكامولي (نضيف الأفوكادو والليمون وشوية ملح ونخلطهم كويس)
واخر شي رشة كزبره مع شويه من زيت الزيتون اللي طبخنا فيه الدجاج
برأيكم استاهل الله عليك يابو العز ؟؟😉
🫣
#وصفة
#وصفات
#وصفات_لذيذه
#وصفة_اليوم
بيتزا برجر 😍 نوعاً من التغيير 👌
٠
٠
اعلان
٠
٠
☑️ عجينة البيتزا خطييييره :
كوبين وثلث دقيق ٣٠٠ جم
ملعقة خميره ٦ جم
ملعقة ونص كبيره زيت ٢٠ مل
ملعقة كبيره سكر ١٠ جم
١٩٠ مل مويا تقريباً كوب الا ربع
ونعجن المكونات كلها ونخلي العجينه تتخمر ساعه وبس
٠
٠
☑️ لحم البرجر اللي فرمته، لحم عجل من الكتف مع ٢٠٪ دهن وفرمتها
٠
ملح وفلفل اسود بس
٠
٠
لما تستوي البرجر وتتخمر العجينه:
نضيف البرجر والاجبان والكاتشب واي مكون تحبوا تضيفوه ونقفل عليها بالعجينه
٠
ندهنها بحليب وبالفرن من تحت تقريباً ١٥ دقيقه لين تتحمر واقفل عليها
٠
٠
☑️ استخدمت عجانة كينوود شيف اكس ال ١٧٠٠ واط متعددة الاستخدامات
٠
للمزيد من التفاصيل ومواقع البيع:
الوكيل شركة احمد عبدالواحد التجارية
المنتج متوفر في:
معارض احمد عبدالواحد، اكسترا،ساكو،اكسايت،الكترو,قصر الاواني,الشتاء و الصيف,الصندوق الاسود،و
جميع الهايبرماركت
٠
٠
مواصفات عجانة كينوود اكس ال تيتانيوم :
متعددة الوظائف حيث يمكن اضافة اكثر من 20 ملحق (الخلاط, المحضر،المفرمة, العصارة, المطاحن، فرادة العجين، الخ) بقوة المحرك 1700 واط لخلط مكوانات ثقيلة و بسلاسة ،
وعاء 6.7 لتر لكمية كبيرة
انارة الوعاء لرؤية المكونات بوضوح اثناء العجن او الخلط
هيكل معدني مقاوم للصدأ وضمان 10 سنوات للماطور
خمس قطع مع العجانه ( قطعة العجن ، قطعة الخفق ، قطعة المضرب K ، قطعة الطي ، قطعة خاصه بالكريمه )
@kenwood.ksa
٠
٠
#بيتزا
#خليك_بالبيت
#كورونا_فايروس
#خليك_في_البيت
#عزيز_تايم