الفيديوهات القصيرة إنشاء

الرز الأوزبكي باللحم ببهارات خاصه👌
.
.
استخدمت قدر الضغط الكهربائي من اديسون السيف غاليري:
@alsaifgallery38
@alsaifgallery38
.
.
.
📍 الطريقه 📍
في القدر احمس شرايح بصل تقريباً بصلتين
.
لما يسير البصل ذهبي اضيف كيلو لحم خروف بالعظم
.
واقلب لين ياخذ اللحم لون واملح
.
.
البهارات :
م ص هيل اخضر
م ص هيل اسود او حبشي
م ص قرنفل
م ص كمون حب
واطحنهم كلهم
.
.
اضيف نص كمية البهارات على اللحم
.
اضيف المويا تغطي اللحم
.
واغطي لين يستوي اللحم
.
.
لما يستوي اضيف ٣ حبات جزر شرايح
وكوب او اقل زبيب حسب الرغبه
وكوب حمص معلب او مسلوق
واقلبهم شوي
.
اضيف الرز الغسول تقريباً ٦ اكواب
.
واضيف المويا حسب تغطي الرز وباقي البهارات اللي طحنتها
.
واقفل القدر ١٥ دقيقه لين يستوي الرز
.
.
.
**** اللي ماعنده قدر ضغط يستخدم قدر عادي ****
.
وبالعافيه عليكم 🌷
@aziztime

"إليكم قصة اليوم مع الحكواتي أحمد كبارة: "بين حانا و مانا ضاعت لحانا" 👇
بالتأكيد قد سمعتم هذا المثل الشعبي، لكن هل تعرفون قصته الحقيقية؟ تابعوا الفيديو لتكتشفوا أصل هذا المثل وكيف أصبح جزءًا من ثقافتنا اليومية. استعدوا للعودة إلى الزمن الجميل والاستمتاع بحكاية مليئة بالعبرة والمتعة.
#الحكواتي_أحمد_كبارة #الحكواتي #حكايات_الشعب #مثل #مثل_اليوم #مثل_شعبي #قصص #حكايات #حمايات_قديمة #حنين