الفيديوهات القصيرة إنشاء
مسا الورد والحلا الشرقي
مين اشتاق للوربات السورية 😋😋😋 .
تابعو حسابي عالانستاغرام. www.instagram.com/alaa.ezoly ليوصلكون كل جديد
قومو عملوها مافي اسهل منها واطيب وانضف من الجاهز ممممم
الطريقة موضحة بالفيديو
ورق الجلاش (الكلاج) بتلاقوه بالمولات او السوبرماركت الكبار
ولما تفتحوه دغري استخدموه حتى مايتشقق
وفيكون تعملو عجين الجلاش بالبيت (طحين ومي وطحينة وبتفردوها بالنشا حتى تصير شفافة )
استخدمت ملعقتين سمن بلدي (مو سمن مهدرج❌) مع ملعقتين زيت نباتي دهنت كل الاوراق فيون وبعدين قسمتون
منصف الوربات بصينية على ورق زبدة مدهون
ولما تدخلوها الفرن من فوق وتحت انتبهو لانو مابتاخد وقت
وبعدا بتحشوها بشو مابدكون
منسقيها بالقطر البارد اول ماتطلع من الفرن
القطر(الشيرة) لازم يكون بارد وقوامو وسط حتى تضل عم تقرش
وصحتين والف هنا حبايبي
#كلاج #اسهل_حلا #وربات #حلويات_سورية #فستق_حلبي #وربات_بالجوز #حلا_شرقي #سمنة #وربات_بالقشطه #مكه #حلا #حلى_سهل #حلويات_شرقية #سمن_بلدي #جلاش #سمن_عربي #بقلاوة #حلى #جدة #حلا_قهوة #سيالات #معجنات #حلى_سريع #الجوف #الرياض #بوراك #الدمام #القريات #وربات_الاء_ايزولي #حلا_الاء_ايزولي
0
0
0
1
معجنات سهله وسرييييعه (تنفع للنش بوكس ) للمدارس وتنفع نقنقه مع الغدا، عارف ان المدارس لسه باقيلها وقت ، بس هذي الوصفه للناس اللي تحب تجهز قبلها بوقت, و اكيد استخدمت دقيق المعجنات من المطاحن الحديثة لمعجنات هشة و قطنيةإيش نحتاج مكونات؟•🫓للعجين: - 4 ك دقيق المطاحن الحديثة للمعجنات - ½ ك. ماء دافئ - 2 م.ك زيت زيتون - رشه ملح•🥣للحشوة: - جبنة اي نوع تحبوه - ½ ك زيتون - 1 حبة صغيرة فلفل روميكيف نسوّي الوصفة؟•🥣للحشوة: - نخلط الجبنة وزيت الزيتون والفلفل الرومي (مقطع مربعات صغيره) ونخليها على جنب•🫓للعجين: - نحط المكونات الجافه في طبق عميق للخلط ونخلطها على الخفيف - نحط الماء بالتدريج الين ما نحصل على عجينه لينه ومتماسكه (نسيبها ساعة ترتاح) - بعد ما ترتاح نبدأ نشكلها ونحط عليها الحشوة ونقفلها - وعلى الصينية (مفرودة بورق زبده) درجة حرارة 170 د° ”فوق وتحت” - تتحمّر ونشيلها .. وبس والله عليك يابو العز ـ👨🏻🍳ملاحظة❓: - م.ك = ملعقة كبيرة - م.ص = ملعقة صغيرة - ك = كوب - ج = جرام - ك.ج = كيلو جرام - د° = درجة مئوية ❓:
0
0
0
1
أصابع الحلوم المقلية بالقسماط بطريقة سهلة و شهية
3
0
0
5
Kevser kaya
2
0
0
4
هل التمر يزيد الوزن؟
0
0
0
1
صيدلة، طب، تجميل، وصفات طبية، علاج
0
0
0
1
