بان كيك محشي كريمة
شوفت طريقة البان كيك دي وعجبتني جدا انصحكم تجربوها
والميزه انها سهله جدا

المقادير :
٢٤ قطعة بسكوت اوريو
١ بيضه
١ كوب لبن مش كبيره (١٥٠ جرام)
رشة فانيليا
رشة ملح
١ معلقه صغيره مليانه بيكنج باودر

للكريمه :
كريمة البسكوت
٢ معلقة جبنه كريمي ( ممكن استبدالها بكيس كريم شانتيه )

0

0

0

1

كبد الفراخ بصوص الليمون .. طريقه مختلفه لكبد الفراخ بس لذيذه جدا

المقادير للتبيل:
مية بصلايه
ملح وفلفل وكزبره وكمون
ثوم
١ معلقة صويا صوص اختياري

المقادير :
½ كيلو كبد فراخ من @mafaza.egypt
زيت زيتون مفازا
١ بصله مبسوره
مكعبات ٢ حبة بطاطس
ورق لورا
ملح وفلفل وزعتر وثوم باودر
بشر لمونه
عصير لمونه
١ معلقة صغيره دقيق
١ كوب مياه
كزبره للتزيين

1

0

0

2

مايونيز بدون بيض

المقادير :
½ كوب لبن (حليب)
١ كوب زيت (وممكن ازيد حسب القوام )
١ معلقة كبيره خل وعصير نص ليمونه (او ربع معلقة صغيره ملح لمون وده يساعد على حفظها )
١ معلقة صغيره مسترده اختياري
½ معلقة صغيره ملح
½ معلقة صغيرة سكر

▪️الزيت هو اللي بيتحكم في القوام
▪️اللبن والزيت لو ساقعين هايفرقول في القوام
▪️لو عاوزين طعم افضل كمان ممكن نضيف الملح الصيني بدل الملح العادي

0

0

0

1