Shorts Créer

شاورما لحم ابداااااع
.
.
للمزيد من وصفاتي تابعوا حسابي:
@aziztime
@aziztime
.
.
✅ الطريقه ✅
لحم بقري مقطع شرايح واتبله:
عصير ليمونه
ملعقة خل
ملعقة زيت نباتي
كركم وفلفل اسود وبودرة ثوم وبودرة بصل وشوية هيل مطحون وبابريكا وملح
.
اخليها تتنقع ساعه الى ساعتين
.
.
اضيف اللحم على المقلى واغطيها وبعدين اقلب باستمرار لين تستوي
.
اضيف شرايح بصل وطماطم
.
شوية صوص طحينه
.
.
لعمل الطحينه :
اضيف كوب طحينه
ملعقتين زبادي
عصير نص ليمونه
ملح وفلفل اسود وكمون
مويا للتخفيف حسب القوام المطلوب
.
.
وبالعافيه عليكم♥️
@aziztime

انظر إلى هذه الطريقة القديمة، لاستخراج الزيت من عباد الشمس في الصين، وتستخدم آلة يقوم الرجل بضرب قطعة كبيرة من الحجر على هذه الصفائح الحديدية، حيث يتم وضع عباد الشمس في منتصف الآلة، وبعد ضرب الالة تستخرج قطرة واحدة من زيت عباد الشمس، ويتم جمعها في حاوية، بعد جمعها يتم بيع هذا الزيت في السوق.