Шорты создать
.لمن يريد المشاركة تفضلوا الانضمام إلى مجموعة التيليجرام التالية : https://t.me/+okJArWxEPvkzMGF
1
0
0
1
الفتوت المديني
بمشاركة الشيف مؤيد الرائع♥️
@moayad_aboonq
٠
المقادير
٤ اكواب دقيق بر
كوبين دقيق ابيض
ملعقة كبيرة ملح
ملعقتين سكر
ملعقتين خميرة
كوب سمن
كوب حليب سائل
بيضتين
ربع كوب مويه دافيه
علبة لبن زبادي
٠
بهارات حب للعجينة:
ملعقة كبيرة شمر
ملعقة كبيره يانسون
ملعقة كبيرة حبة بركة
ملعقة كبيرة نانخه
ملعقة كبيرة كراويه
ملعقة كبيرة كمون
٠
٠
الطريقة :
-في زبدية نضيف المويه الدافيه والسكر والخميره ونقبلهم ونتركهم خمسه دقايق
-نطحن نصف كمية البهارات الحب الخاصه بالعجينة
في زبدية كبيرة
نضيف الدقيق البر والابيض
نضيف عليهم البهارات الحب المطحونه
نضيف السمن على الدقيق ونعجن
نضيف البيض واللبن
نضيف باقي كميه البهارات الحب
نضيف الحليب السائل
نضيف الخميرة بعد مرور خمسه دقايق عليها
ونعجن كويس ونغطيها ترتاح وتتخمر ٤٠ دقيقة
بعد انتهاء الوقت نكشف العجينه ونعجنها مره ثانيه ونضيف عليها ملعقة كبيرة سمن وقت العجن ونغطيها ترتاح عشرة دقايق
نقطع العجينة ونكورها
في صينية نفرد ورق زبده
نحط العجينه
نضيف على وجه العجينه بفرشة حليب وسمنه
ندخلها الفرن درجه حراره ١٨٠ من تحت ربع ساعه
نقفل النار من تحت ونشغل فوق خمسه دقايق يتحمر
وبالهناء والعافيه عليكم
@aziztime
٠
اعلان
0
0
0
1
بالنسبة لضياء فكرة وجود الصليب الأحمر في غزة بعد الحرب ستكون مؤذية! فما السبب؟..المكالمة.. استغاثة أخ بشقيقه من مستشفى المعمداني | بودكاست فاهم قصديفي هذا #البودكاست مكالمة و شهادة مؤلمة واستغاثة أخ بشقيقه من مستشفى المعمداني - غزة بعد القصف.تستضيف تسنيم النخيلي في بودكاست "فاهم قصدي" الكاتب والمدون ضياء وادي، حيث يتحدث عن الأوضاع في شمال غزة وظروف عائلته التي تعيش تحت وطأة القصف.في ظل الأحداث المستمرة في غزة، يقدم ضياء وادي شهادته في حلقة جديدة من البودكاست العربي "فاهم قصدي". يتحدث عن حرب غزة وانهيار صورة الغرب، ويسلط الضوء على دور الصليب الأحمر والمنظمات الإغاثية في هذا السياق، خاصة في شمال قطاع غزة. يشير إلى عدم أدائهم للمهمة الإغاثية وسحب طواقمهم من غزة بأمر من الاحتلال، مما يجعلهم شركاء في جرائم العدوان على غزة وشركاء في دم الفلسطينيين.يتناول البودكاست أيضًا استهداف الصحفيين في غزة من قبل إسرائيل، مع تسليط الضوء على حكايات شرين أبو عقلة، سامر أبو دقة، وياسر مرتجي، وصولًا إلى استهداف عائلة الصحفي وائل الدحدوح في غزة. ويتحدث أيضًا عن تحول ناقلي الأخبار في غزة إلى أخبار عاجلة.البودكاست يروي أيضاً تفاصيل الحياة غير الإنسانية التي يعيشها أهل غزة، خاصة في شمال غزة، وكيف يعيشون بدون أي تأمين للطعام. يسلط الضوء على شجاعة وصلابة نفسية أهالي وأطفال غزة تحت القصف واستخدام المحتل لجميع أساليب الابادة. ويشير إلى أن عائلات غزة وأطفالها والمدنيين هم الهدف الرئيسي للاحتلال بغض النظر عن المقاومة.حلقات سابقة :شهادة مؤلمة من أخت شهيد في نابلس بالضفة الغربية صمود أهل غزة، إيمان يحدوه الصبر والقوة في مواجهة الجوع والدمار والتهجير #بودكاست_فاهم_قصدي #فاهم_قصدي #بث_حديث #غزة #فلسطين#بودكاست فاهم قصدي؟ كل الحقوق محفوظة 2023
1
0
0
4
موعظة
1
0
0
2
تعليم
0
0
0
1
