Shorts Create
حطيت بيض فراخ تحت البطة
0
0
0
1
Kevser kaya
0
0
0
2
مندي دجاج بالتنور ....
اللي عنده كشته ( جلسة بر او بحر )
.
حبيت اشارككم الطريقه..
.
.
.
.
الطريقه :
طبعاً نستخدم حطب نوع جيد ( سمر او قرض ) .
.
نولع كمية من الحطب لين يجمر صح
.
في اسفل التنور نحط قاعدة عشان نحط فوقها القدر حق الرز ( رز سعودي او امريكي حسب رغبتكم ايش تحبوا )
.
الرز نملحه ونضيف عليها بهارات حب وبصل حب حسب رغبتكم ،،، والمويه فوق الرز بشويه.
.
نحط شبك فوق قدر الرز ونضيف عليه الدجاج ( متبل ببهارات مشكله وملح وكركم )
.
نقفل الغطا ونضيف خيش مبلل بالاطراف عشان تكتم الحراره او عجين .
.
.
ساعه وربع تقريباً ويستوي.
.
نضيف حمر فوق الغطا اخر ربع ساعه عشان يتحمر الدجاج.
.
وبالعافيه
.
.
.
.
.
.
.
@aziztime
0
0
0
1
الشعور الأكثر إيلامًا على الإنسان بعد فقدان من يحبهم، هو أن يتأمل ليراهم في وجوه الغرباء.. وهذا ما حدث مع آية عليان الناجية من غـ.ـزة، تشاركنا تفاصيل قصتها في هذه الحلقة من شهادة بودكاست.
دفنوا حفيدتي في حضن والدها، كيف أنقذت يد ابنتي حياتي؟ في هذه الحلقة من شهادة بودكاست، تستعرض آية عليان الناجية من إبادة طالت أفراد عائلتها في غزة، الأحداث المؤلمة التي أدت إلى هذه الكارثة، وكيف تمكنت يد ابنتها من إنقاذ حياتها في اللحظات الحرجة. وكيف نجت حفيدتها التي أصبحت لا تفارق حضنها اليوم، وتفاصيل ما حدث من كارثة داخل مخيم النصيرات بقطاع غزة.
1
0
0
2
وجبات صحية
1
0
0
2
