جربوها تحفة 👍👍 #افكار_منزلية #حيل #kitchenchores #افكار #تنظيف #kitchen

#افكار_منزلية #حيل #افكار #افكار #cleaning #افكار_منزلية_للمطبخ #أفكار_حيل #حيل_ذكية #حيل_وخدع_ببجي

0

2

بان بوري

إيش نحتاج مكونات ؟

للعجين؟
٢ كوب سميد ناعم
١ كوب دقيق ابيض
١/٤ م.ص بيكربونات الصوديوم
رشه ملح
٦٠٠ مل ماء دافئ للعجن

إيش نحتاج للصوصات؟

الصوص الأخضر؟

١/٢ حبه نعناع طازج
١/٢ حبه كزبره خضراء
٢ م.ك من التمر الهندي
١ م.ص ملح
١ م.ص زنجبيل
١/٢ كوب ماء بارد
(بصل أحمر على جنب)

صوص التمر الهندي؟
واحد ظرف تمر هندي
١/٢ حبه طماطم
١ م.ص ثوم صغيره
٢ م.ك كزبره خضراء
ملح

خلطة البطاطس المهروسة؟
١حبه بطاطس كبيره
١ م.ص ملح
١ م.ص كاري
١ م.ص كركم
فلفل بودرة حار حسب الرغبة
ونحط بصل مقطع مربعات صغيره (على جنب)
وشويه كزبره خضراء (على جنب)

كيف نسوّي الصوص الأخضر ؟
نخلط جميع المكونات ونصفيها
نضيفها فوق بصل احمر مقطع

كيف نسوّي صوص التمر الهندي؟
ننقع التمر الهندي بماء حار ونصفيه
نضيف عليه نص حبه طماطم وملعقة ثوم صغيره وملعقتين كزبره خضراء وملح ونخلطهم

كيف نسوّي خلطة البطاطس المهروسة؟
نسلق حبه البطاطس الكبيرة ونهرسها
بعدها نضيف فوقها الملح والكاري والكركم والفلفل البودرة ، اخر شي نضيف البصل والكزبره

كيف نسوّي العجين ؟
نعجن الحجين الين تتماسك
نسيبها ترتاح على الأقل ٢٠ إلى ٣٠ دقيقه
نفردها ونقطها دوائر
وعلى طاوة للقي نسخن الزيت ونبدأ نقليها (بتنتفخ معنا وتتجوف من الداخل)

وبعدها نقدمها مع الصوصات والخلطه اللي سويناها بالبطاطس
والله عليك يابو العز

1

0

2

فلذاتنا قناة متخصصة في مجال التربية، وتُساند الأبوين في تربية أطفالهم تربية سليمة.

إذا استفدت من هذا الفيديو ارجوا مشاركته لمساعدة الآخرين في توصيل هذا المعلومات القيّمة

تابعونا على:
الموقع الإلكتروني
https://www.falthatona.com/

انستغرام
https://www.instagram.com/Falthatona/

فيسبوك
https://www.facebook.com/Falthatona/

تيك توك
https://www.tiktok.com/@falthatona

تويتر
https://twitter.com/Falthatona

وشكرا للمشاهدة ..