معمول العيد بالسميد و العيار بالكوب و الغرام بقوام ناعم ورسمة ثابتة كعك العيد السوري الناجح في البيت مع رباح محمدمقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل مع الفيديو في موقعنا على الرابطhttps://www.rabahm.com/2024/06/mamol.htmlمكونات العجين سميد ناعم جداً ( 1 كيلو غرام )سمنة مذابة ( نصف كيلو غرام )كيلو سميد يساوي 6 أكواب معياري السمنة يساوي كوبين ونصف دقيق ( 1 كوب 140 غرام )سكر ( 1 ملعقة صغيرة )مستكه ( أختياري )شمر ( حبة الحلوة ) ( 1 ملعقة صغيرة )قطر ( الشيرة ) ( نصف كوب )بيكنج باودر ( ربع ملعقة صغيرة جداً )ماء الزهر او الورد ( 2 ملعقة كبيرة )مكونات الحشوة معجون التمر ( 700 غرام )مكسرات محمص ( 2 كوب )قرفة ( 2 ملعقة صغيرة )زيت نباتي ( 3 ملاعق كبيرة )الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل تعمل الترجمة بأكثر من لغة ، لكن عليك تشغيل إعدادات الترجمة واختيار اللغة المناسبة وستعمل الترجمة بشكل جيد. إذا لم تظهر إعدادات الترجمة ، فسيتعين عليك تحديث تطبيق YouTube وستعمل الترجمات المصاحبة. CC.The translation works in more than one language, but you have to turn on the subtitle settings and choose the appropriate language and the translation will work fine. If the subtitle settings do not appear, you will have to update the YouTube app and the subtitles will work.وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمدانتسِب إلى القناة للوصول حصريًا إلى المزايا.https://www.youtube.com/channe....l/UC0edHU-1V547Ijitp #rabah_mohamad#كعك_العيد#معمول_العيد#حلويات_العيد#فرحة_العيد#عيد_الفطر#مأكولات_العيد#عادات_وتقاليد#مطبخ_عربي#حلويات_شرقية#صنع_في_البيت#كعك_العيد_المصري#معمول_العيد_السوري#كعك_العيد_الفلسطيني#حشوات_كعك_العيد#وصفات_كعك_العيد#كعك_العيد_سهل#كعك_العيد_لذيذ

لحم بعجين على الطريقة السورية الأصيلة في المنزل لن تصدّق مدى سهولة تحضيره مع رباح محمد

مكونات الحشوة

بندورة ( الطماطم ) 3 حبات
بصل ( 3 حبات كبيرة )
بقدونس ( نصف باقة )
ثوم ( 5 سن )
ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
معجون الفلفل ( دبس الفليفلة ( 1 ملعقة طعام )
لحم مفروم ناعم ( 500 غرام )
صلصة الطماطم ( بس البندورة ) ( 1 ملعقة طعام )
فلفل اسود ( 1 ملعقة صغيرة )
بابريكا ( 1 ملعقة كبيرة )
دبس الرمان ( 2 ملعقة كبيرة )
زيت الزيتون ( ثلث كوب )

مكونات عمل العجين

ماء دافئ ( كوب ونصف )
سكر حبيبات ( 1 ملعقة كبيرة )
خميرة الخبز الطازجة ( 1 ملعقة كبيرة ) 20 غرام
ملح ( 1 ملعقة كبيرة )
لبن زبادي ( نصف كوب ) ( يوغورت )
طحين متعدد الاستخدامات ( 5 أكواب تقريبا ) حسب نوعية الطحين وامتصاصها للسوائل
زيت النباتي ( ربع كوب )

تعمل الترجمة بأكثر من لغة ، لكن عليك تشغيل إعدادات الترجمة واختيار اللغة المناسبة وستعمل الترجمة بشكل جيد. إذا لم تظهر إعدادات الترجمة ، فسيتعين عليك تحديث تطبيق YouTube وستعمل الترجمات المصاحبة. CC.

The translation works in more than one language, but you have to turn on the subtitle settings and choose the appropriate language and the translation will work fine. If the subtitle settings do not appear, you will have to update the YouTube app and the subtitles will work.

وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد

#رباح_محمد
#rabah_mohamad
#لحم_بعجين_شهي #وصفة_سهلة_للحم_بعجين #أفضل_طريقة_للحم_بعجين #حشوة_لحم_لذيذة #طبخ_بسيط #أطباق_عربية #وصفات_رمضان #طبخ_من_المنزل #عشاء_سهل #مقبلات_رمضانية #أكلات_شعبية #وصفات_جديدة #أفكار_للطبخ #مطبخ_سوري #مطبخ_عربي